Japonski kuhinjski nož TSUCHIME PROFESSIONAL DAMASCUS, 20 cm, Dellinger

Zelo oster japonski kuharski nož TSUCHIME PROFESSIONAL DAMASCUS (dolžina rezila 200 mm) je primeren za rezanje, rezanje in čiščenje mesa, sadja in zelenjave. Zaradi višje konice ga lahko uporabite tudi za podstavek za zelišča ali oreščke. Univerzalni nož, ki je vedno uporaben.

Čudovito obliko rezila in najvišjo kakovost poudarja 67 plasti jekla - rezalno jedro iz japonskega jekla VG10 je vstavljeno med dve plasti damaščanskega nerjavečega jekla, zato nož izkazuje izjemno vzdržljivost in trdnost ter ohranja dolgotrajno ostrino s trdoto približno HRC 62. Ročno brušeno in popolnoma uravnoteženo ostro rezilo z bleščečim damascenskim vzorcem, ki spominja na kraterje na luni, zmanjšuje trenje pri rezanju in preprečuje, da bi se narezana hrana prilepila na rezilo. Vsak dizajn je popolnoma edinstven in neponovljiv, zato je vsak nož originalen!

Kuharski nož TSUCHIME PROFESSIONAL DAMASCUS ima zelo trpežen in stabilen okrogel ročaj iz materiala G-10. Ta material ni koroziven, ne oksidira, je popolnoma vodoodporen, brez vonja in vzdrževanja. Ročaj je ergonomsko oblikovan, ročno poliran in prijeten za delo.