Nož za zelenjavo GRAND CLASS PC, 9 cm, WMF

Product detailed description

Nož za zelenjavo Grand Class je zaradi svojega kratkega in prožnega rezila vsestransko uporaben. Primeren je za čiščenje in pripravo zelenjave, gob in solat. Poleg tega zelo dobro sede v roko.

Serija Grand Class

• Tradicionalni zakovičeni noži v sodobnem dizajnu z uporabo iz nerjavečega jekla
• Narejen je iz posebnega visokokakovostnega jekla za jedilni pribor
• Kovani v enem kosu
• Ergonomski ročaji iz zelo trpežne plastike z dvema zakovicama
• Izdelano s tehnologijo Performance Cut za izjemno in dolgotrajno ostrino
• Trdota približno 55-57 HRC po Rockwellu
• Inovativno bistveno ostrejše rezilo
• Pokroviteljstvo za varno ravnanje
• Gladek prehod med varovalom in ročajem
• Brez para, za popolno higieno in enostavno čiščenje
• Laserski nadzor rezila
• Enostavno čiščenje, priporočljivo ročno pranje

Noži Grand Class združujejo tradicijo vrhunskih kovanih nožev s WMF kovičenim ročajem in sodobnim dizajnom. Rezila nožev so narejena iz posebnega visokokakovostnega nožarskega jekla. Izdelani so z uporabo najnovejše proizvodne tehnologije Performance Cut. Rezultat so zelo ostri noži, odporni proti poškodbam in zlomom, ki svojo ostrino ohranijo izjemno dolgo. Življenjska doba nožev je celo dvakrat daljša, kot zahtevajo standardi.

Serija Grand Class je izjemno oster nož iz visokokakovostnega jedilnega jekla z dolgo življenjsko dobo rezila. Ročaji iz posebne, zelo trpežne plastike v črni barvi so prijetni na otip. Zasnovani so bili z upoštevanjem ergonomije, zato se odlično prilegajo v roko. Aplikacija iz nerjavnega jekla na peti ročaja in podaljšana zaščita noža ju popolnoma uravnotežita, hkrati pa jima dajeta pečat ekskluzivnosti. Brezhibna izdelava z gladkim prehodom med ročajem in ščitnikom zagotavlja optimalno higieno. Nože je enostavno očistiti, le sperite jih pod tekočo vodo.

Uporabljene tehnologije in materiali

Za izdelavo nožev je bilo uporabljeno posebno visokokakovostno jeklo za nože s trdoto približno 55-57 HRC po Rockwellu, ki je drobnozrnato, trdo in manj dovzetno za korozijo. Poleg tega je zaradi ravnega reza zelo odporen proti poškodbam ali zlomom, hkrati pa ohranja odlično zmogljivost rezanja. Njegove lastnosti se za izdelavo nožev še izboljšajo s kovanjem, ki homogenizira in zgosti njegovo strukturo.

Tehnologija Special Performance Cut združuje prednosti tradicionalnega kovanja s prednostmi sodobnih proizvodnih postopkov. Rezultat je odličen rob. Za odlično kakovost nožev je ključnega pomena tudi natančno ostrenje pod stalnim kotom. Noži so tako ostri prav zaradi ravnega reza.

Ojačana zaščita je integrirana kot del rezila v enem kosu jekla. Zagotavlja pravilno porazdelitev teže, ščiti prste pred zdrsom na rezilu in zagotavlja natančen nadzor nad nožem.

Ergonomski ročaj, prijeten na otip, izdelan iz visokokakovostne plastike. Gre za trpežen material iz nerjavečega jekla, ki je odporen na udarce in živilske kisline. Rezila so na držalo noža pritrjena z dvema zakovicama. Popolna povezanost posameznih delov preprečuje zadrževanje usedlin in bakterij. Zato so noži popolnoma higienični. Poleg tega je na peti ročaja aplikacija iz nerjavečega jekla, ki pomaga uravnotežiti nož.

Vzdrževanje nožev WMF

Noži Grand Class niso primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Za tako kakovostne nože je priporočljivo le ročno pranje pod tekočo vodo, ki je do nožev nežnejše in tudi veliko hitrejše.

Brušenje nožev WMF

Vsak nož je treba občasno naostriti, najbolje pa je, da ga po vsaki uporabi naostrite z brusilnikom. Za brušenje nožev Grand Class priporočamo brusilne kamne (brusiti jih je treba pod kotom 13°) ali brusilnike WMF.