Nož za rezanje BAMBOO, 20 cm, Samura

Product detailed description

Noži Samura so izdelani iz najboljšega japonskega in švedskega jekla, kaljenega na 58-61 HRC. Rezila imajo japonsko obliko in se od konice rahlo zožujejo, kar jim zagotavlja odlično rezalno zmogljivost. Noži Samura so nabrušeni pod kotom 17 stopinj. To je več kot pri japonskih nožih, vendar manj kot pri evropskih. Za ročaje so uporabljeni najboljši sodobni materiali: Micarta, G10, stabiliziran les, plastika s fino obdelavo, Kraton in kompoziti.

Bambusov nož za rezanje Samura je zasnovan za rezanje sestavin na najfinejše in najbolj enakomerne rezine. Ravno, dolgo in ozko rezilo je kot nalašč za rezanje klobas, rib, sira in mesa ter še veliko več. Ta nož je zaradi svoje neprekosljive ostrine in natančnosti nepogrešljiv pri pripravi japonskih nacionalnih jedi. Kovinski ročaj v obliki bambusovega stebla vam omogoča, da z nožem ravnate profesionalno natančno, ne da bi se utrudili.

Glavne prednosti nožev Samura:

• iz najboljšega japonskega in švedskega jekla, kaljenega na 58-61 HRC
• fantastična zmogljivost rezanja zaradi japonske oblike rezila in finega zoženja od konice
• kot ostrenja 17 stopinj (torej več kot pri japonskih nožih, vendar manj kot pri evropskih)
• ročaji iz najboljših sodobnih materialov: mikarta, G10, stabiliziran les, plastika s fino obdelavo, kraton in kompoziti

Specifikacije:

• Celotna dolžina: 32 cm
• Dolžina rezila: 20 cm
• Teža: 101 g
• Material rezila: nerjavno jeklo
• Material ročaja: nerjaveče jeklo
• Priporočljivo je ročno pranje