18 items total
Orodja za led - zbirka pripomočkov za glaziranje, ki so nujni za vrhunsko pijačo
Zakaj je pomembno, da uporabljam orodja in dodatke za led ter postrežem pijačo hladno?
Pijače, zlasti vino in koktajle, je treba postreči hladne iz številnih razlogov, kot so:
- Tekstura: Na teksturo pijače lahko vpliva njena temperatura. Topli napitki se lahko zdijo težki ali mlahavi, hladni pa so običajno bolj energični in osvežilni.
- Okus: Vino in druge pijače pri pravi temperaturi izboljša njihov okus in vonj. Belo vino na primer pogosto postrežemo hladno, da poudarimo njegov hrustljavi in osvežilni okus.
- Ohranjanje: Hladno serviranje pijač lahko pomaga ohraniti njihovo kakovost in prepreči kvarjenje. To je bistvenega pomena zlasti za vino, saj se lahko pri visokih temperaturah pokvari ali spremeni v kis.
- Predstavitev: Postrežba hladnih pijač izboljša njihovo estetsko privlačnost. Hladen kozarec ali steklenica s kondenzacijo je vizualno prijetna in pri pivcu vzbuja pričakovanje.
Vino in koktajle je treba postreči pri pravi temperaturi, da se izboljša njihov okus, tekstura in videz, hkrati pa se ohrani njihova kakovost.
Katera so bistvena orodja za led?
Naša elegantna orodja za led so razdeljena v podkategorije:
- Klešče za led- Klešče za led so vrsta majhnega kuhinjskega orodja, izdelanega posebej za pobiranje in držanje ledenih kock. Običajno imajo dve dolgi, ozki roki z nazobčanima robovoma, ki lahko trdno zajameta in zadržita ledene kristale. Klešče se lahko odpirajo in zapirajo kot škarje, saj sta ročici na enem koncu povezani s tečajem ali čepom.
- Kalupi za kocke - kalupi za kocke so majhne posode za izdelavo ledenih kock v obliki kocke. V vsak predel se nalije voda, nato pa se zamrzne, dokler se ne strdi. Ko so ledene kocke zamrznjene, lahko pladenj zasukate ali upognete, da se kocke sprostijo.
- Vedra za led - Vedra za led so posode, izdelane posebej za shranjevanje ledenih kock ali lomljenega ledu, ki ohranjajo hladnost in preprečujejo njihovo hitro taljenje.
Orodja za led so izbrana pri vrhunskih blagovnih znamkah, kot so Stelton, House Doctor, in Lekue. Če želite ohladiti steklenico vina ali šampanjca, si lahko ogledate tudi naše hladilnike za steklenice.