Emile Henry

Emile Henry - zgodba o legendarni Made in France kuhinjski posodi

Emile Henry je družinsko podjetje "made in France", ustanovljeno leta 1850 v Marcigny, majhnem mestu v pokrajini Burgundy v Franciji. Podjetje Emile Henry je s svojo skoraj 200 letno zgodovino, strokovnim znanjem in strastjo do kuhanja, zdaj svetovno znan proizvajalec najkakovostnejše keramične posode, izdelkov za gurmansko kuhanje in peko, ki ste jih morda opazili ob gledanju kuharskih oddaj, prebiranju fotografij na Instagramu, listanju revij o interierju in občudovanju kuhinj slavnih kuharjev po vsem svetu.

Najbolj priljubljeni izdelki Emile Henry pizza kamni, pekači za kruh, posode za peko v pečici, lonci za enolončnice, ročno izdelane posode za pite in tagine.

Kuharski mojstri po vsem svetu obožujejo izdelke Emile Henry. Zakaj?

Znani kuharski mojstri (in seveda tudi domači kuharji!) obožujejo izdelke Emile Henry in za to obstaja veliko razlogov. Izdelki imajo priročne in praktične oblike, ki so primerno oblikovane za kuhanje in peko. So pravih dimenzij, prostornine in globine. V čudovitih barvah in stilskega retro videza ki vsako kuhinjo spremeni v posebno, kuhanje pa postane veliko bolj uživaško.

Burgundy glina – kaj je tako posebnega pri Emile Henry posodi?

Emile Henry posoda za peko in jedilna posoda je izdelana iz gline iz Burgundyja v Franciji. Ta glina enakomerno in počasi prenaša toploto v sredino posode za kuhanje in, rezult je enakomerno pripravljena hrana, s poudarjenimi okusi in aromo. Ko je hrana pripravljena in jo vzamete iz pečice ali s štedilnika ter jo postavite na kuhinjski pult, še dolgo zadržuje toploto zaradi izjemnih lastnosti burgundske gline in tako hrana ostaja vroča in okusna dlje časa.

Blagovna znamka uporablja svoj lasten najsodobnejši proizvodni proces High Resistance Oven Ceramic state-of-the-art, zaradi katerega Emile Henry izdelki ne razpokajo zlahka. Poleg tega lahko režete neposredno na površini, ne da bi jo opraskali ali poškodovali. Glazure, uporabljene v proizvodnem procesu, sčasoma ne razpokajo, se ne razbarvajo in ne zbledijo. Za vse izdelke Emile Henry velja omejena 10 letna gospodinjska garancija proti zlomu zaradi napake pri izdelavi.

Ali Emile Henry dobro prenaša prehod iz hladilnika v pečico?

Da, vsi izdelki Emile Henry izkazujejo izjemne lastnosti toplotnega šoka in lahko prehajajo neposredno iz hladilnika v vročo pečico.

Ali so izdelki Emile Henry primerni za mikrovalovno pečico?

Da, casserole posode se lahko uporabljajo v mikrovalovni pečici za pogrevanje lazanj, pit in enolončnic.

Ali so izdelki Emile Henry primerni za pomivalni stroj?

Da, čiščenje izdelkov je zelo enostavno, vsi izdelki Emile Henry so primerni za pomivalne stroje, saj se zažgana ali zapečena hrana ne vžge v površino posode.