shakerji

Šejkerji – osnovno orodje vsakega barmana

Brez šejkerja si priprave koktajlov ne moremo predstavljati. Šejker je nepogrešljiv pripomoček pri mešanju sestavin v popolnoma gladko in osvežilno pijačo. Ne glede na to, ali pripravljate klasični Martini, osvežujoči Daiquiri ali svojo izvirno mešanico, vam bo kakovosten šejker znatno olajšal delo in hkrati dodal profesionalen pridih pripravi pijač.

Kateri šejker izbrati?

Obstaja več vrst šejkerjev:

• Boston shaker – sestavljen je iz dveh posod, klasično ga uporabljajo profesionalni barmani.
• Cobbler shaker – tridelni šejker z vgrajenim sitom, idealen za domačo uporabo.
• French shaker – eleganten dvodelni shaker brez sita, ki zahteva ločeno cedilo.

Izbira prave vrste je odvisna od vaših preferenc in izkušenj – vsi pa imajo en skupni cilj: hitro in učinkovito premešati sestavine ter ustvariti popolnoma ohlajen koktajl.

Zakaj investirati v kakovosten shaker?

Kakovosten shaker mora biti izdelan iz trpežnih materialov, enostaven za odpiranje in zapiranje ter hkrati varno tesniti, da med mešanjem ne pride do iztekanja pijače. Dober shaker vam bo olajšal pripravo koktajlov, podaljšal življenjsko dobo pripomočkov in izboljšal celotno izkušnjo priprave pijač v domačem baru.

Nasvet za konec

Če želite imeti resnično popoln domači bar, priporočamo, da poleg šejkerja svojo kuhinjo opremite tudi s kakovostnimi barmanskimi pripomočki, elegantnimi kozarcami za koktajle in praktičnimi hladilnimi posodami. S tem boste z lahkoto in stilom obvladali pripravo vsakega koktajla!