Ponev za sotiranje ALCHIMY LOQY 24 cm, iz nerjavečega jekla, de Buyer

Product detailed description

Nekatere ponve preprosto samo kuhajo. Ta se imenuje ALCHIMY, zato že od prvega trenutka daje vtis, da se v kuhinji obeta majhna preobrazba vsakdana v praznik. Sicer iz vode ne dela vina, a običajno kuhanje z njo dobi vzdušje, kot da ste pravkar odkrili lasten recept za domače kulinarično zlato.

Glavne prednosti:

• Zaobljena sauté ponev de Buyer ALCHIMY LOQY s premerom 24 cm ponuja velikodušen prostor za omake, priloge in izdatnejše domače kuhanje.
• Uporabna prostornina 2,9 litra zlahka prenese večje porcije, ne da bi vam pri mešanju ali reduciranju tekočin hitro zmanjkalo prostora.
• Zaobljene stene olajšajo delo z metlico in kuhalnico, saj se sestavine ne zatikajo v težko dostopnih kotih.
• Pri pripravi kremnih omak, rižot ali zelenjavnih mešanic boste dosegli tekoče gibanje, ki bo naredilo vsak korak kuhanja prijetnejši.
• Troslojna konstrukcija iz nerjavečega jekla pomaga ohranjati temperaturo pod nadzorom tako pri močnem pečenju kot pri počasnem dokončovanju recepta.
• Enakomerno porazdelitev toplote boste cenili predvsem pri občutljivejših jedeh, kjer odloča natančno delo brez pregrevanja posameznih delov.
• Površina iz nerjavečega jekla omogoča, da sestavine najprej temeljito popečete in nato nastalo osnovo uporabite za omako polnejšega okusa.
• Notranja merilna lestvica olajša sprotno spremljanje tekočine pri pripravi juh, redukcij, omak ali natančneje odmerjenih receptov.
• Odstranljiva zasnova je združljiva z ročaji LOQY, tako da lahko način rokovanja prilagodite trenutni fazi kuhanja.
• Ko odstranite ročaj, ponev zavzame manj prostora v omari in jo je lažje kombinirati z drugo posodo.
• Kompaktnejše shranjevanje boste cenili predvsem v manjši kuhinji, kjer vsak prihranjen centimeter pomaga ohranjati boljšo preglednost.
• Premer 24 cm ponuja dovolj delovne površine za družinske priloge, večjo količino omake in skupno kuhanje.
• Notranja višina 7 cm pušča prostor za varno mešanje, ne da bi sestavine pri hitrejšem delu zlahka padle ven.
• Ponev lahko uporabljate na plinskih, električnih, steklokeramičnih in indukcijskih kuhalnih ploščah ter tudi za pripravo v pečici.
• Možnost prehoda s štedilnika v pečico omogoča, da isti recept popečete, zalijete in dokončate brez prestavljanja med posodami.
• Po končanem kuhanju lahko ponev pomijete v pomivalnem stroju in si prihranite čas, ki bi ga porabili za ročno čiščenje.
• Francoska izdelava bo razveselila tiste, ki imajo raje posodo iz nerjavečega jekla z jasno dokazanim poreklom in premišljeno konstrukcijo.
• ALCHIMY LOQY združuje natančno delo s temperaturo, prostorsko varčno shranjevanje in vsestranskost za vsakodnevno uporabo v kuhinji.

Dodatne informacije:

• zgornji premer: 24 cm
• premer dna: 16 cm
• višina: 7 cm
• celotna dolžina: 30,4 cm
• prostornina: 2,9 l
• material: nerjaveče jeklo
• primerno za indukcijo
• primerno za pečico do 250 °C (brez odstranljivih ročic)
• primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
• odstranljive ročice LOQY niso priložene in se kupujejo ločeno