Parni pekač za meso VITALIS, WMF

Product detailed description

Aroma pekač za meso Vitalis iz poliranega nerjavečega jekla Cromargan® je sestavljena iz pekača in rešetke za kuhanje na pari. Skupaj ustvarjata popolno interakcijo pri kuhanju v pari. V pokrovu je vgrajen termometer, ki meri temperaturo v pekaču Aroma Baker do 100 °C.

Uporaba: Voda, ki zavre, proizvaja paro. Živila se položijo na prepustno oblogo, ne da bi prišla v stik z vodo, in se kuhajo v naraščajoči pari. Ta sistem ponuja širok nabor aplikacij. Lahko ga dušite, segrevate ali ohranjate toplega ali nežno odmrzujete.

Aroma pekač za meso Vitalis WMF v kratkem:

• Sestoji iz pekača za meso in pokrov za lonec z vgrajenim termometrom ter parnim vložkom.
• Idealen za zdravo kuhanje v pari.
• Uporablja se lahko tudi za pripravo pečenk, pečenje pred peko itd.
• Ohranja dragocene vitamine in minerale, ki jih vsebujejo pripravljena živila.
• Pekač za meso je primerno tudi za pečico, steklo pokrov za lonec pa je toplotno odporno do 180 °C.

Z WMF posodo Vitalis lahko živila nežno pripravljate v pari. Kuhanje na pari velja za najbolj zdrav način kuhanja po vsem svetu. Načelo je preprosto. Med tem postopkom hrana ne leži v vodi in tako snovi, ki jih vsebuje, ne izloča v vodo. Tako ohranijo dragocene vitamine in minerale. Kuhanje v pari je primerno za pripravo vseh jedi, ki jih ni treba potegniti in hrustljavo obdelati. Zelenjava ostane mehka in čvrsta, perutnina sočna, ribe ne razpadejo. V pari se nič ne bo izsušilo ali zažgalo. Hrana ohrani intenzivni in specifični okus, zato lahko znatno zmanjšate količino soli. Odlično oddajanje toplote skozi paro zagotavlja enakomerno pečenje hrane v notranjosti. WMF je za to razvil idealen sistem posod Vitalis Aroma.