Nož za kruh MO-V, 23 cm, Samura

Product detailed description

Noži Samura so izdelani iz najboljšega japonskega in švedskega jekla, kaljenega na 58-61 HRC. Rezila imajo japonsko obliko in se od konice rahlo zožujejo, kar jim zagotavlja odlično rezalno zmogljivost. Noži Samura so nabrušeni pod kotom 17 stopinj. To je več kot pri japonskih nožih, vendar manj kot pri evropskih. Za ročaje so uporabljeni najboljši sodobni materiali: Micarta, G10, stabiliziran les, plastika s fino obdelavo, Kraton in kompoziti.

Iščete res kakovosten nož za kruh in pecivo? Ta nož je prvovrsten in zelo kakovosten (kot vsi noži Samura). Njegovo valovito rezilo je sestavljeno iz številnih majhnih, a zelo ostrih zob. Z njim boste zlahka razrezali živila s trdo in hrustljavo skorjo ter hrustljave in mehke mafine. In to brez drobljenja hrane. Rezilo tega profesionalnega noža je zelo dolgo, zato je primerno tudi za velike jedi. To je lahko ne le pecivo (na primer velika torta), temveč tudi impresivna melona ali skromnejša grenivka.

Glavne prednosti nožev Samura:

• iz najboljšega japonskega in švedskega jekla, kaljenega na 58-61 HRC
• fantastična zmogljivost rezanja zaradi japonske oblike rezila in finega zoženja od konice
• kot ostrenja 17 stopinj (torej več kot pri japonskih nožih, vendar manj kot pri evropskih)
• ročaji iz najboljših sodobnih materialov: mikarta, G10, stabiliziran les, plastika s fino obdelavo, kraton in kompoziti

Specifikacije:

• Celotna dolžina: 37 cm
• Dolžina rezila: 23 cm
• Teža: 221 g
• Material rezila: nerjavno jeklo
• Material ročaja: G-10
• Priporočljivo je ročno pranje