Nož za pretikanje FOUR STAR WOOD 10 cm, rjava, Zwilling

Product detailed description

Obstaja poseben mir v orodju, ki mu ni treba dokazovati, da je revolucionarno. Zwilling FOUR STAR WOOD stavi na robustnost, kovano izvedbo in dolgoročno preizkušeno konstrukcijo, zato deluje bolj kot izkušen obrtnik kot pa tehnološki startup. Lesen ročaj iz lesa kotibe mu poleg tega daje značaj, ki z leti ne bo deloval zastarelo, temveč udomačeno.

Glavne prednosti:

• Zwilling FOUR STAR je klasika nemškega nožarstva, ki od leta 1976 stavi na kovano konstrukcijo, visoko ostrino in uravnoteženo vodenje – tukaj povrhu v kompaktni izvedbi za fino delo in z ročajem iz lesa kotibé.
• Nož za špikanje in dekoriranje z rezilom dolžine 10 cm je namenjen lupljenju, čiščenju, špikanju, izrezovanju in drugim natančnim opravilom, kjer odločata natančnost in dober nadzor nad konico.
• Kratko rezilo ti omogoča, da rez vodiš zelo blizu sestavine in delaš zanesljivo tudi pri drobnih opravilih, za katera je velik kuharski nož preprosto preveč neroden.
• Gladko rezilo V-Edge prinaša visoko začetno ostrino in pomaga pri finem rezanju ali lupljenju delati čisto in brez odvečnega pritiska.
• Rezilo je kovano iz enega kosa posebnega jekla Zwilling Sonderschmelze, razvitega posebej za nože te blagovne znamke in namenjenega dolgotrajnemu delu v kuhinji.
• Ledeno kaleno rezilo FRIODUR gre skozi štiristopenjski postopek pri zelo nizkih temperaturah, ki izboljšuje ostrino, prožnost in visoko odpornost proti koroziji.
• Trdota 55–58 HRC ustvarja praktično ravnovesje med ostrino, žilavostjo in odpornostjo, kar se obnese ravno pri majhnem nožu, ki se uporablja pogosto in za raznolika opravila.
• Izrazit kovan ščitnik pomaga pri uravnoteženju noža in ti zagotavlja zanesljivejše vodenje pri natančnih rezih, ko želiš imeti nad gibanjem rezila maksimalen nadzor.
• Brezšiven prehod med ročajem in rezilom preprečuje nastanek rež, v katerih bi se lahko nabirala umazanija, in olajša vzdrževanje noža v higieničnem stanju.
• Ročaj iz FSC-certificiranega lesa kotibé daje nožu prijetno topel in naraven značaj ter hkrati ponuja zelo prijeten občutek pri držanju.
• Naravna tekstura lesa kotibé daje vsakemu kosu edinstven videz in premika tradicionalni delovni značaj serije FOUR STAR v smeri elegantnejše izvedbe.
• Dolžina rezila 10 cm je idealna za natančno delo s sadjem in zelenjavo, drobna kuhinjska opravila ter dekorativne reze, pri katerih želiš nož voditi resnično natančno.
• Skupna dolžina 20,5 cm in teža le 40 g delata nož izjemno lahek in okreten pripomoček, ki v roki ne deluje okorno niti pri daljšem finem delu.
• Ročaj dolžine 9 cm dopolnjuje kratko rezilo v kompaktno celoto, ki se dobro vodi tudi pri opravilih, ki se izvajajo neposredno v roki, stran od kuhinjske deske.
• Zwilling FOUR STAR se proizvaja v Nemčiji in ta različica nadaljuje linijo, ki se v Solingenu proizvaja že od leta 1976.
• Če potrebuješ nož za opravila, pri katerih ne gre za moč ali dolg rez, temveč za centimetrsko natančnost, ti ravno kratko 10-centimetrsko rezilo daje nadzor, ki ga veliki kuharski noži ne morejo ponuditi.

Dodatne informacije:

• dolžina rezila: 10 cm
• dolžina ročaja: 9 cm
• material ročaja: les kotibe
• ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju