Pekač za torte 28 cm, nerjaveče jeklo, de Buyer

Product detailed description

Glavne prednosti:

• okrogel pekač iz perforiranega nerjavečega jekla je idealen za pripravo sladkih in slanih peciv v domačem in profesionalnem okolju
• priložena je nelepljiva podloga za peko, izrezana natančno po obliki kalupa, ki olajša rokovanje in poveča učinkovitost dela
• zaradi drobnih perforacij s premerom 2 mm po celotni površini zagotavlja enakomeren pretok toplote in popolnoma pečeno testo
• idealno za natančno peko peciva s krhkim ali listnatim testom, pri katerem je ključnega pomena enakomerna peka robov in dna
• primeren za uporabo pri visokih in nizkih temperaturah, brez omejitve najvišje temperature, tako v pečici kot v zamrzovalniku
• odstranljivo dno omogoča enostavno in varno odstranjevanje pečenega peciva, ne da bi poškodovali njegovo obliko ali teksturo
• nelepljivo blazinico je mogoče ponovno uporabiti več kot 200-krat in prenese temperature od -170 °C do +260 °C
• kalup je zasnovan za intenzivno vsakodnevno uporabo, njegova trdna konstrukcija pa je odporna na deformacije tudi pri pogostem segrevanju
• površina iz nerjavečega jekla je higienična, enostavna za čiščenje in primerna za pomivanje v pomivalnem stroju
• lahko se uporablja ločeno samo kalup iz nerjavnega jekla brez podlage ali v kombinaciji za boljše lastnosti proti sprijemanju
• profesionalni videz materiala iz nerjavečega jekla se ujema s sodobno kuhinjsko opremo ter daje čist in tehničen vtis
• blago valovanje sten kalupa daje torti eleganten videz, hkrati pa olajša rokovanje pri valjanju testa v kalup

Dodatne informacije:

• dimenzije: 28 x 2,5 cm
• indukcijska površina: 26,5 cm
• material: nerjaveče jeklo
• primerno za pomivanje v pomivalnem stroju