Rezilni nož FOUR STAR WOOD 16 cm, rjava, Zwilling

Product detailed description

Obstaja poseben mir v orodju, ki mu ni treba dokazovati, da je revolucionarno. Zwilling FOUR STAR WOOD stavi na robustnosti, kovani izvedbi in dolgoročno preizkušeni konstrukciji, zato deluje bolj kot izkušen obrtnik kot pa tehnološki startup. Lesen ročaj iz lesa kotibe mu poleg tega daje značaj, ki z leti ne bo deloval zastarelo, temveč udomačeno.

Glavne prednosti:

• Zwilling FOUR STAR je klasika nemškega nožarstva, ki že od leta 1976 stavi na kovano konstrukcijo, visoko ostrino in uravnoteženo uporabo – tukaj še s kompaktnim rezilom za meso in elegantnim ročajem iz lesa kotibé.
• Rezilni nož z rezilom, dolgim 16 cm, je namenjen natančnemu in čistemu rezanju mesa, ko želiš rezati lepo in brez odvečnega pritiska.
• Ozko gladko rezilo zlahka drsi skozi meso in ti pomaga ustvariti natančne rezine pri rezanju pečenke, steakov in drugih pripravljenih kosov mesa.
• Kompaktna dolžina 16 cm ponuja dober nadzor pri natančnejšem delu in se obnese predvsem tam, kjer bi daljši nož za porcioniranje deloval nepotrebno masivno.
• Rezilo je kovano iz enega kosa posebnega jekla Zwilling Sonderschmelze, razvitega posebej za nože te blagovne znamke.
• Rezilo V-Edge zagotavlja visoko začetno ostrino in omogoča čist rez z minimalnim naporom, ne da bi se meso med rezanjem po nepotrebnem mečkalo.
• Ledeno kaljeno rezilo FRIODUR med štiristopenjskim postopkom pridobi visoko ostrino, prožnost in odpornost proti koroziji, kar pomaga ohraniti njegove lastnosti tudi pri redni uporabi.
• Trdota 55–58 HRC ustvarja praktično ravnovesje med ostrino, žilavostjo in odpornostjo, kar dobro ustreza vsakodnevnemu rezanju mesa.
• Izrazit kovan ščitnik pomaga uravnotežiti nož in ti hkrati zagotavlja zanesljivejše in varnejše vodenje pri daljših in natančnejših rezih.
• Brezšiven prehod med ročajem in rezilom zmanjšuje reže, v katerih bi se lahko nabirala umazanija, ter olajša vzdrževanje noža v higieničnem stanju.
• Ročaj iz lesa kotibé s certifikatom FSC daje nožu prijetno topel in naraven značaj, hkrati pa ponuja udoben občutek pri držanju.
• Naravna tekstura lesa kotibé daje vsakemu kosu bolj oseben videz in premika tradicionalni delovni značaj serije VIER STERNE proti elegantnejši izvedbi.
• Skupna dolžina 28,5 cm skupaj s 16 cm rezilom ustvarja enostavno vodljiv format, ki je dovolj dolg za rezanje in še vedno prijetno kompakten v roki.
• Teža 100 g ohranja nož lahek in priročen, kar pride prav predvsem pri natančnem rezanju večjih količin mesa ali pri daljšem delu.
• Zwilling FOUR STAR se proizvaja v Nemčiji in tudi ta različica nadaljuje dolgoletno serijo, ki je s Solingenem povezana že od leta 1976.
• Če želiš iz dobro pripravljenega mesa dobiti čiste in urejene porcije namesto raztrganih rezov, ti bo ravno kombinacija ozkega rezila, gladkega roba in kompaktne dolžine dala potreben nadzor.

Dodatne informacije:

• dolžina rezila: 16 cm
• dolžina ročaja: 12,3 cm
• material ročaja: les kotibe
• ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju