Santoku nož DAMASCUS 67, 17,5 cm, Samura

Product detailed description

Noži Samura so izdelani iz najboljšega japonskega in švedskega jekla, kaljenega na 58-61 HRC. Rezila imajo japonsko obliko in se od konice rahlo zožujejo, kar jim zagotavlja odlično rezalno zmogljivost. Noži Samura so nabrušeni pod kotom 17 stopinj. To je več kot pri japonskih nožih, vendar manj kot pri evropskih. Za ročaje so uporabljeni najboljši sodobni materiali: Micarta, G10, stabiliziran les, plastika s fino obdelavo, Kraton in kompoziti.

Ta japonska različica kuhinjskega noža združuje najboljšo ergonomijo in odlične rezultate rezanja. Nič čudnega, da je med kuharji in kuharskimi navdušenci tako zelo priljubljen. Samura Damascus 67 je vrhunec japonskega minimalizma. Je najlepši v seriji, noži so tanki, imajo ostro rezilo in ergonomski ovalni ročaj.

Glavne prednosti nožev Samura:

• iz najboljšega japonskega in švedskega jekla, kaljenega na 58-61 HRC
• fantastična zmogljivost rezanja zaradi japonske oblike rezila in finega zoženja od konice
• kot ostrenja 17 stopinj (torej več kot pri japonskih nožih, vendar manj kot pri evropskih)
• ročaji iz najboljših sodobnih materialov: mikarta, G10, stabiliziran les, plastika s fino obdelavo, kraton in kompoziti

Specifikacije:

• Skupna dolžina: 30 cm
• Dolžina rezila: 17,5 cm
• Teža: 185 g
• Material rezila: damaščansko jeklo
• Material ročaja: micarta
• Priporočljivo je ročno pranje