Artičoke 340 g, pečene četrtine, Garden Delights

Product detailed description

Artičoki so zelenjava, ki na mizi samodejno deluje nekoliko bolj uglajeno, čeprav priprava v resnici ne zahteva veliko truda. Ta pečena srca artičokov so kot nalašč za tapas, solate in hitro hladno postrežbo, kjer želite pokazati, da vam postrežba ne sme biti zapletena, da bi imela raven.

Glavne prednosti:

• Pečena srca artičokov, narezana na četrtine, bodo v kuhinjo prinesla nežno zelenjavno poslastico z rahlo praženo aromo in španskim pridihom.
• Sorta Blanca de Tudela je cenjena zaradi svoje nežnosti in src artičokov brez vlaken, zato je vsak grižljaj prijetno nežen.
• Artičoki izvirajo s španskih polj, ročno jih obirajo, lupijo, blanširajo in nato pečejo v peči nad ognjem.
• Praženje nad ognjem jim daje edinstveno toastno aromo, zaradi česar so bolj izrazit grižljaj kot običajna zelenjava v raztopini.
• Na žaru jih lahko na kratko popečete, da dobijo bolj hrustljave robove in še bolje razvijejo svoj pečeni značaj.
• Sir Manchego je z njimi odlična kombinacija, saj nežna zelenjava in izrazitejši ovčji sir delujeta naravno skupaj.
• Za tapas večer artičoke preprosto postrezite v skledi, dodajte dober kruh in v trenutku boste imeli pripravljeno poslastico.
• Poleg peciva, oliv ali sirne plošče delujejo kot nežnejši zelenjavni element, ki gostov ne bo preobremenil s premočnim okusom.
• K topli mesni ali ribji jedi dodajo zelenjavno prilogo s praženim pridihom, ne da bi bilo treba dolgotrajno čistiti sveže artičoke.
• Razrezana oblika olajša postrežbo na vilice, v solato, na desko z delikatesami ali k popečenemu kruhu.
• Steklenica skozi prozorno steklo omogoča pogled na svetla srca artičokov v raztopini in deluje pošteno ter pregledno.
• Papirnata prevleka pokrova daje embalaži bolj tradicionalen videz, ki je primeren za zelenjavne marmelade in španske delikatese.
• Izvor iz Murcie v Španiji daje artičokom jasen regionalni kontekst in nadaljuje tradicijo kakovostnih zelenjavnih konzerv.
• Zaradi 3-letne obstojnosti lahko čakajo v shrambi na obisk, hitre tapase ali večerjo brez dolgega načrtovanja.
• Pečena srca artičokov, narezana na četrtine, so praktična izbira, ko želite nežno zelenjavno specialiteto z izrazitejšim praženim značajem.

Hranilne vrednosti na 100 g:

• Energijska vrednost: 602 kJ / 145 kcal
• Maščobe: 11 g (od tega nasičene maščobne kisline 1,2 g)
• Ogljikovi hidrati: 9,0 g (od tega sladkorji 1,5 g)
• beljakovine: 2,0 g
• Sol: 0,85 g

Dodatne informacije:

• Sestava: artičok, sončnično olje, vinski kis, sol, regulator kislosti (citronska kislina), antioksidant (askorbinska kislina)
• neto teža: 340 g
• neto teža izcejanega blaga: 200 g
• poreklo: Murcia, Španija
• obstojnost: 3 leta
• Izvedba: steklenica s temno modro etiketo, papirnato prevleko pokrova in vidnimi srcemi artičokov, narezanimi na četrtine, v raztopini