Brusilni kamen 1000 SHAPTON KUROMAKU, Dellinger

Product detailed description

Oster nož ima eno neprijetno lastnost: zelo hitro vas opomni, kako močno vas je tisti topi jezil zadnjih nekaj mesecev. SHAPTON KUROMAKU #1000 je vstopnica nazaj v svet, kjer korenček ne poka pod pritiskom celotne zgornje polovice telesa in priprava večerje ne zahteva prepričevanja rezila k sodelovanju.

Glavne prednosti:

• Japonski brusilni kamen SHAPTON KUROMAKU #1000 je univerzalna izbira za redno vzdrževanje in obnovo ostrine običajno topih kuhinjskih nožev.
• Granulacija JIS #1000 ponuja praktično ravnovesje med hitrim odstranjevanjem materiala in ustvarjanjem kakovostnega delovnega ostrine.
• Kamen je primeren tako za evropske kot japonske nože in se odlično obnese tudi pri trših jeklih.
• Oranžna barva jasno označuje granulacijo #1000, tako da se v kompletu več kamnov zlahka orientirate.
• Trda struktura in učinkovito brusilo pomagata obnoviti rezalne lastnosti brez nepotrebno dolgega brušenja ali prekomernega pritiska.
• Kamen lahko poenoti faseto, obnovi delovno ostrino in pripravi nož na morebitno nadaljevanje s finimi granulacijami.
• Za običajno top nož predstavlja #1000 zelo praktičen samostojen kamen, ki bo kos večini rednega domačega vzdrževanja.
• Pri izrazito topem ali poškodovanem rezilu je priporočljivo začeti z grobim kamnom, granulacijo #1000 pa uporabiti kot naslednji korak.
• Po brušenju na #1000 lahko nadaljujete s finimi granulacijami od približno #2000 do #5000 in rezilo še dodatno zgladite.
• Sintetični vodni kamen kot brusilo uporablja silicijev karbid SiC, kar zagotavlja učinkovito in dosledno delovanje.
• Pri brušenju sta pomembnejša stabilen kot in enakomeren gib kot pa močan pritisk, saj kamen material odstranjuje zelo učinkovito.
• Pred uporabo je treba kamen le na kratko navlažiti s čisto vodo, dolgotrajno namakanje pred brušenjem ni potrebno.
• Dimenzije 210 x 70 x 15 mm zagotavljajo udobno delovno površino za običajne kuhinjske nože in daljša rezila.
• V pakiranju je priloženo plastično ohišje, ki ščiti kamen med shranjevanjem, hkrati pa služi kot praktično podstavko.
• Po uporabi je treba kamen le sprati s čisto vodo in ga pred shranjevanjem pustiti, da se temeljito posuši.
• Serija SHAPTON KUROMAKU uporablja barvno kodiranje posameznih granulacij, kar poenostavi delo pri večstopenjskem brušenju.
• Kamen je izdelan na Japonskem in predstavlja praktično izbiro za začetnike in izkušene uporabnike, ki želijo svoje nože redno vzdrževati ostre.

Dodatne informacije:

• dimenzije: 21 x 1,5 x 7 cm
• material: silicijev karbid SiC
• ni namenjeno za keramične nože