Brusilni kamen 3000 25 cm, diamantni, KAI

Product detailed description

Brusilni kamen KAI AP-0306 je eden tistih izdelkov, ki so videti neopazno, a zelo hitro razkrijejo, kdo doma resno jemlje nože. Navaden človek vidi ploščato brusilno orodje. Navdušenec vidi še eno priložnost, da preživi pol ure v popolni zbranosti in nato vsem v gospodinjstvu ponuja papir za predstavitveni preizkus ostrine.

Glavne prednosti:

• KAI AP-0306 je diamantni brusilni kamen, namenjen hitremu ostrenju in končni obdelavi rezalnega roba kuhinjskih nožev, ki zaradi visoke učinkovitosti brušenja diamantnih delcev zlahka odstrani tudi manjše poškodbe rezila.
• Brusilna površina ustreza približno zrnatosti #3000 običajnega brusilnega kamna, zato je primerna predvsem za drobnejše brušenje, obnovo ostrine in končno obdelavo rezalnega roba.
• Fini diamantni delci imajo visok učinek brušenja, kar omogoča hitrejšo obdelavo rezila kot na klasičnem kamnu s podobno finostjo.
• Za razliko od običajnih vodnih kamnov se lahko AP-0306 uporablja tudi brez namakanja in brez vode, kar bistveno poenostavi hitro sprotno brušenje.
• Uporaba vode ima kljub temu svoje prednosti – omogoča doseganje bolj gladke končne površine rezila in hkrati pomaga podaljšati življenjsko dobo same brusilne površine.
• Diamantni brusilni del je izdelan na podlagi iz nerjavečega jekla, zato ne gre za klasičen porozen brusilni kamen in pred uporabo ni treba čakati, da se prepoji z vodo.
• Sama brusilna površina meri približno 18 × 6 cm in zagotavlja dovolj prostora za gladko vodenje tako krajših kot dolgih kuhinjskih nožev.
• Brusilni kamen je nameščen v praktičnem držalu, ki hkrati služi kot stabilen podstavek pri delu in olajša varno vodenje rezila po brusilni površini.
• Spodnji del držala ima protizdrsne elemente iz sintetične gume, ki preprečujejo premikanje brusilnika po delovni površini in prispevajo k stabilnejšemu brušenju.
• Okoli brusilne površine je izdelan utor za zbiranje vode in umazanije od brušenja, kar pomaga ohranjati delovno površino čistejšo.
• Po uporabi lahko brusilno ploščo pustite kar v držalu, kjer lahko odteče odvečna voda, kamen pa se nato posuši.
• AP-0306 se lahko uporablja za nože iz nerjavečega in ogljikovega jekla, zaradi diamantnega brusila pa tudi za rezila iz materialov, ki jih je na običajnih brusilnih kamnih težje obdelati.
• Pri brušenju dvostransko brušenih nožev je priporočljivo držati rezilo pod kotom približno 15° glede na brusilno površino in ta kot med posameznimi potegi ohranjati čim bolj enakomeren.
• AP-0306 predstavlja praktično izbiro za tiste, ki želijo fin zaključni kamen z visokim učinkom brušenja, minimalno pripravo pred uporabo in stabilnim držalom za udobno delo.
• KAI se rezilom ne posveča le kot enemu izmed artiklov v katalogu – že več kot sto let razvija znanje o rezalnih robovih ter poleg samih nožev ponuja tudi specializirano opremo za njihovo brušenje in dolgotrajno vzdrževanje.

Dodatne informacije:

• dimenzije: 25,2 x 9,4 x 3,5 cm
• velikost brusilne površine: pribl. 18 x 6 cm
• material: plastika, najlon, diamantno brusilo