Deska za rezanje SHUN HINOKI 45 x 30 cm, naravna, les, KAI

Product detailed description

Kuhinjska deska je običajno le kulisa. Pri KAI SHUN HINOKI pa je njegov odnos do noža skoraj glavna zgodba. Mehkejši les hinoki je prijaznejši do rezila kot trde delovne površine, zato je smiseln predvsem tam, kjer ne želite kakovostnega japonskega rezila ves dan pošiljati v boj z desko, ki ima očitno močnejše komolce.

Glavne prednosti:

• Deska za rezanje KAI SHUN HINOKI L DM-0817 ponuja izjemno delovno površino iz japonske ciprese hinoki, ki je prijazna do rezil kakovostnih kuhinjskih nožev.
• Mere 45,7 × 30,5 × 2 cm zagotavljajo dovolj prostora za udobno pripravo večje količine sestavin brez nenehnega umikanja narezanih kosov na stran.
• Na prostorni površini udobno pripraviš zelenjavo, sadje, zelišča, meso in ribe, tako da je deska primerna za vsakodnevno kuhanje in zahtevnejšo pripravo.
• Fina struktura lesa hinoki pomaga zmanjšati obrabo rezila in ustvarja primerno delovno podlago za zelo ostre japonske kuhinjske nože.
• Deska je idealen dodatek k nožem KAI SHUN, njeno nežno površino pa lahko oceniš tudi pri uporabi drugih kakovostnih in ostrih rezil.
• Velik format pride prav pri pripravi družinskega kosila, večhodnega menija ali takrat, ko potrebuješ pripraviti več vrst sestavin hkrati.
• Japonska cipresa hinoki je cenjena zaradi svoje fine strukture in lahkotnosti, zato tudi večja deska ostaja prijetna pri običajnem rokovanju.
• Debelina 2 cm daje deski robustnejši značaj in ustvarja stabilno delovno podlago za natančno rezanje in porcioniranje večjih sestavin.
• Preprosta pravokotna oblika z zaobljenimi robovi zagotavlja maksimalno uporabno delovno površino brez razčlenjenih elementov, ki bi motili pri rezanju.
• Svetel naraven vzorec lesa deluje čisto in elegantno, zato deska ni le delovni pripomoček, ampak lahko ostane viden del kuhinje.
• Zaradi nežne površine je zelo primerna za kuharje, ki želijo svojim kakovostnim nožem privoščiti nežnejši stik kot na trdih ali neprimernih podlagah.
• Deska je primerna za domače in profesionalne kuhinje, kjer se pričakuje redna uporaba ostrih nožev in večja delovna površina.
• KAI SHUN HINOKI L DM-0817 boš cenil predvsem takrat, ko pogosto kuhaš v večjih količinah, uporabljaš kakovostne nože in želiš prostorno, lahko ter do rezil prijazno delovno podlago.

Dodatne informacije:

• mere: 45,7 x 30,5 x 2 cm
• material: les japonske ciprese (Hinoki)
• deska ni primerna za pomivalni stroj ali dolgotrajno namakanje, zato ji najbolj koristi hitro ročno čiščenje in temeljito sušenje