Galicijske brivnice 120 ml, 8-10 kos v oljčnem olju, La Narval

Product detailed description

Jedlečnjak lahko pri gostih sproži tisti poseben izraz, v katerem se mešajo radovednost, vljudnost in prizadevanje, da po prvem grizu ne bi delovali preveč navdušeni. Vendar je to zaman. Nekateri morski delicacy preprosto ne znajo ostati le vljudna postavka na mizi.

Glavne prednosti:

• Galicijski jedlečnjaki v oljčnem olju La Narval Premium prinašajo čist okus Rías Gallegas v pripravi, ki izpostavi samo surovino.
• Vrsta Ensis magnus ima nežnejše meso kot druge vrste jedlečnjakov, zato pri serviranju deluje nežnejše, sočnejše in naravno delikatneje.
• La Narval Premium temelji to razvrstitev na transparentnosti, etičnem pristopu in avtentičnosti, zato od začetka navaja natančno vrsto, izvor in način zbiranja.
• Jedlečnjaki izhajajo iz območja FAO 27, konkretno iz Rías Gallegas, kjer bogastvo lokalnih voda podpira njihov edinstven morski okus.
• V galicijskih rías naravno raste Ensis magnus, zato izvor ni le marketinški detaj, temveč pomemben del značilnosti izdelka.
• Ročni zbir izvajajo potapljalci ob visokem plivu in pešobni zbiralci ob nizkem plivu, zato za konzervo stoji pošteno obalno delo.
• Delikaten purifikacijski proces v isti vodi iz ría pomaga ohraniti čist izvor jedlečnjakov in njihov naraven morski izraz.
• Oljčno olje dopolnjuje jedlečnjake nežno in sočno, brez težkih omac ali izrazitega začinjanja, ki bi zasenilo njihov okus.
• Na tapas krožniku se jedlečnjaki odlično kombinirajo s pečenim kruhom, oljkami, pečenimi paprikami ali drugimi morskimi delikatesi.
• Hladno serviranje najbolje izpostavi njihovo nežno meso, čist galicijski izvor in preprovo pripravo v oljčnem olju.
• Kratek segrev je primeren k krompirju, rižu ali zelenjavi, kjer se oljčno olje združi z nežnim okusom morja.
• Pakiranje vsebuje 8–10 kosov, zato odlično deluje kot manjša predjela, skupni degustacijski prigrizek ali eleganten del tapas večera.
• Kremna embalaža z zeleno grafično motivacijo deluje čisto, sodobno in dobro izraža preprovo različico jedlečnjakov v oljčnem olju.
• Zaradi roka trajanja 3 let lahko jedlečnjaki počakajo v shrambi do trenutka, ko želite hitro pripraviti pošteno galicijsko delikateso.
• Galicijski jedlečnjaki v oljčnem olju La Narval Premium združujejo ročni zbir, čist izvor in nežnost morskih plodov iz Rías Gallegas.

Hranilne vrednosti na 100 g:

• energetska vrednost: 1186 kJ / 286 kcal
• maščobe: 24 g (od tega nasičene maščobne kisline 2,5 g)
• ogljiki: 4,5 g (od tega sladkorji 0 g)
• beljakovine: 15 g
• sol: 1,1 g

Dodatne informacije:

• sestava: jedlečnjaki (mehkača), oljčno olje in sol
• alergeni in možni sledovi: lahko vsebuje sledi rib, skoščur
• vrsta: jedlečnjaki, Ensis magnus
• izvor: FAO 27, Rías Gallegas
• način zbiranja: ročno, potapljalci ob visokem plivu in pešobni zbiralci ob nizkem plivu
• predelava: občutljiv postopek čiščenja v isti vodi kot ria
• obstojnost: 3 leta