Galicijske pokrovače 120 ml, 8-14 kosov v slanici, La Narval

Product detailed description

Na mizi so stvari, ki se opravičujejo za svojo preprostost, in potem so stvari, ki jo nosijo kot dragi plašč. Ta morska Delikatesa pripada v drugo skupino: vas ne prisili, da bi simulirali veliko gastronomsko produkci, le nenametno namigne, da imate okus.

Glavne prednosti:

• Galicijske školjke Volandeira v slanem omori La Narval Premium temeljijo na čistem okusu Rías Gallegas in pustijo, da morska surovina govori brez nepotrebnih omak.
• Vrsta Aequipecten opercularis izvira iz galicijskih rías, kjer pridobi svojo gastronomsko identiteto, nežno strukturo in naravno slan obalni značaj.
• La Narval Premium uporablja oznako Volandeira odprto in natančno, saj ne gre za Zamburiñas, temveč za samostojno vrsto iz istega izjemnega morskega okolja.
• Transparentno navedenje vrste, porekla in načina pridobivanja pomaga bolje ločiti pravi značaj konzerve in dodaja postrežbi večjo kredibilnost.
• Volandeire zbirajo lokalni galicijski cehi z tradicionalno metodo Bou de Vara, ki spada med obalne metode pridobivanja teh morskih plodov.
• Stroga kontrola kvot in velikosti spodbuja odgovornejše delo z morskimi viri in spoštuje naravno vrednost tega, kar Rías Gallegas ponujajo.
• Slan omor izpostavi nežnost školjk, njihov čist morski ton in naravni značaj brez izraznega začinjanja ali prekrivanja z omako.
• Na tapas krožniku se odlično združi s hrustljavim kruhom, oljkami, pečeneno papriko ali drugimi španskimi morskimi delikatesami.
• Hladna postrežba poudari čistost omora, nežno strukturo Volandeiry in tisti tip morskega okusa, ki ne potrebuje nobenega velikega gledališča.
• Kratek dodatek citrona, kakovosnega oljčnega olja ali svežega zelišča jim doda lastno smer, ne da bi izginila njihova galicijska identiteta.
• Skrbno ročno polnje konzerve podpira urejen videz školjk in prispeva k temu, da delujejo vredno tudi pri preprosti postrežbi.
• Purificirana voda iz istega območja Rías poudari čist način obdelave in se s samim omorom navezuje na porek morskih plodov.
• Svetlomodra in kremna embalaža z oznako Aequipecten opercularis deluje mirno, čisto in poudarja premijskejši značaj serije La Narval Premium.
• Zaradi rok uporabnosti 3 let lahko školjke v shrambi čakajo na večer s prijatelji, hitre tapase ali bolj praznično morsko predjelje.
• Galicijske školjke Volandeira v slanem omoru La Narval Premium združujejo pravi porek, čist okus morja in noblesno preprostost španske postrežbe.

Hranilna vrednost na 100 g odcejenega izdelka:

• energetska vrednost: 397 kJ / 91 kcal
• maščobe: 3,7 g (od tega nasičene maščobne kisline 1 g)
• ogljikovi hidrati: 0 g (od tega sladkorji 0 g)
• beljakovine: 15 g
• sol: 1,4 g

Dodatne informacije:

• sestava: školjke (mehkochelci), voda in sol
• alergeni in možni sledovi: lahko vsebuje sledi rib, skoščur
• vrsta: Volandeira, Aequipecten opercularis
• območje porekla: Rías Gallegas, FAO 27
• način zbiranja: tradicionalna metoda Bou de Vara
• obdelava: očiščene in ročno polnjene v konzerve s purificirano vodo iz istega območja Rías
• obstojnost: 3 leta