Ali testenine kuhate vsaj enkrat na teden? Potem se vam poseben lonec za kuhanje verjetno resnično izplača. Ne zato, ker je trendovski, ampak zato, ker vam prihrani čas, posodo in delo. Zahvaljujoč cedilni vložku ali pametnemu pokrovu varno in udobno odlijete vodo, brez prelivanja in brez potrebe po dodatni opremi.
Poleg tega Lonec za testenine v kuhinji ne zavzame nepotrebnega prostora. Ko iz lonca odstranite cedilno posodo, dobite lonec za kuhanje polne velikosti, v katerem lahko kuhate zelenjavo, juho, krompir in cmoke.
Skratka – če testenine v vaši kuhinji niso izjemen dogodek, je ta vrsta lonca smiselna naložba, ki ima smisel.
Kakovostni lonci za testenine
Zakaj je lonec za testenine tako poseben?
Na prvi pogled je videti kot klasičen lonec za kuhanje, vendar skriva premišljeno podrobnost, ki jo bo cenil vsak ljubitelj testenin – integrirano cedilo ali notranji perforiran vložek. Zahvaljujoč tej pametni rešitvi:
- boste vodo izlili varno in udobno, brez potrebe po uporabi ločenega cedila,
- zmanjšate tveganje opeklin, saj z vročo vodo sploh ne rokujete,
- prihranite čas in posodo, saj ne potrebujete nič drugega kot ta lonec za kuhanje,
- dosegli boste popolne rezultate, saj se testenine kuhajo enakomerno, ker imajo vedno dovolj prostora in vode.
- poleg tega pa dobite še vsestranskega pomočnika, ki vam bo služil tudi pri kuhanju zelenjave, cmokov ali morskih sadežev.
Na kaj biti pozoren pri izbiri lonca za kuhanje testenin?
Prostornina lonca
Na splošno je priporočljivo uporabiti 1 liter vode na vsakih 100 g testenin.
Za običajno kuhanje doma bo torej povsem zadostoval lonec za kuhanje s prostornino 4-5 litrov.
Če pogosto kuhate večje porcije ali gostite obiske, posezite po večjem modelu – idealno okoli 6 litrov ali več.
Za običajno kuhanje doma bo torej povsem zadostoval lonec za kuhanje s prostornino 4-5 litrov.
Če pogosto kuhate večje porcije ali gostite obiske, posezite po večjem modelu – idealno okoli 6 litrov ali več.
Material
Lonci za testenine so v veliki večini primerov izdelani iz nerjavečega jekla. In ni čudno – nerjaveče jeklo je močno, odporno in se odlično razume z visokimi temperaturami. Pri izbiri pa vsekakor preverite, ali ima lonec za kuhanje sendvič dno, torej dno iz več plasti z aluminijastim ali bakrenim jedrom. To namreč zagotavlja:
- enakomerno porazdelitev toplote po celotnem dnu, tako da voda hitreje zavre,
- prihranek energije, saj se toplota bolje zadržuje,
- stabilnost na kuhalni plošči - trdno dno se namreč ne deformira niti pri intenzivnem kuhanju.
Primernost za indukcijo in pomivalni stroj
Pred nakupom preverite, ali je lonec za kuhanje združljiv s tipom kuhalne plošče, ki jo uporabljate doma - še posebej, če kuhate na indukciji, kjer je potrebno magnetno dno. Večina loncev za kuhanje iz nerjavečega jekla ima to lastnost, vendar to ni pravilo.
Hkrati priporočamo, da preverite, ali je lonec za kuhanje primeren za pomivalni stroj – to vam bo olajšalo vsakodnevno vzdrževanje in prihranilo čas.
Hkrati priporočamo, da preverite, ali je lonec za kuhanje primeren za pomivalni stroj – to vam bo olajšalo vsakodnevno vzdrževanje in prihranilo čas.
Vse, kar potrebujete za popolne testenine:
Primerjajmo si to
Lonec za kuhanje s cedilom ali z izlivom v pokrovu?
Pri izbiri lonca za testenine boste naleteli na dve glavni vrsti: lonce z notranjim cedilom in lonce z izlivom v pokrovu. Obe možnosti sta praktični – gre le za to, kaj vam bolj ustreza.
Lonci s cedilom
Lonci s cedilom so idealni za tiste, ki pogosto kuhajo večje količine testenin. Vstavljeno cedilo se enostavno izvleče skupaj z vsebino – testenine ostanejo varno znotraj, voda odteče, in vse skupaj opravite brez prelivanja in brez dodatne posode. Ta tip je praktičen, udoben in priljubljen v družinah ali pri tistih, ki pogosto kuhajo.
Lonci z izlivom
Lonci z izlivom v pokrovu imajo spet prednost kompaktnosti – nimajo nobenih dodatnih delov, zato ne zavzamejo po nepotrebnem veliko prostora v omarici ali v pomivalnem stroju. V pokrovu je integrirano sito in posebna ključavnica, ki zagotavlja, da pokrov med odlivanjem trdno ostane na mestu. Ta sistem je primeren predvsem za manjše porcije in vsakodnevno hitro kuhanje.
Imate raje običajno ponev? Izberite med najboljšimi:
Najboljše ponve za testenine
Pri izbiri ponve za testenine se je vredno zanesti na preverjene blagovne znamke, ki združujejo natančno izdelavo, premišljen dizajn in dolgo življenjsko dobo. Med najboljše spadajo:
Alessi – vodilni na področju oblikovanja, ki spremeni celo običajno kuhanje v estetsko doživetje. Ponujajo lonce, ki pritegnejo na prvi pogled in ne razočarajo pri vsakodnevni uporabi.
WMF – nemška kakovost s poudarkom na funkcionalnosti, vzdržljivosti in enostavnem vzdrževanju. Popolna izbira za tiste, ki iščejo zanesljivega pomočnika za vsak dan.
ZWILLING – blagovna znamka z dolgo tradicijo, ki temelji na natančni izdelavi in pametnih detajlih, kot so trdni ročaji ali popolnoma tesnilni pokrovi.
Alessi – vodilni na področju oblikovanja, ki spremeni celo običajno kuhanje v estetsko doživetje. Ponujajo lonce, ki pritegnejo na prvi pogled in ne razočarajo pri vsakodnevni uporabi.
WMF – nemška kakovost s poudarkom na funkcionalnosti, vzdržljivosti in enostavnem vzdrževanju. Popolna izbira za tiste, ki iščejo zanesljivega pomočnika za vsak dan.
ZWILLING – blagovna znamka z dolgo tradicijo, ki temelji na natančni izdelavi in pametnih detajlih, kot so trdni ročaji ali popolnoma tesnilni pokrovi.
Pogosta vprašanja
Najpogosteje zastavljena vprašanja
Ali je lonec za testenine resnično potreben, če imam doma že cedilo?
Lonec za testenine ni nujno potreben, vendar bistveno poenostavi kuhanje. Zahvaljujoč integriranemu vložku ali izlivu prihranite čas in posodo ter se izognete nevarnosti opeklin pri izlivanju vroče vode.
Ali lahko v loncu za testenine kuham tudi kaj drugega?
Da, seveda. Večina teh loncev je polnovredna za običajno kuhanje. Primeren je na primer za juhe, zelenjavo, krompir, cmoke ali morske sadeže. Samo odstranite vložek in imate klasičen lonec za kuhanje.
Kako velik lonec za kuhanje potrebujem za štiričlansko družino?
Običajno zadostuje lonec za kuhanje s prostornino 5–6 litrov. Po priporočilih se za 100 g testenin računa 1 liter vode, zato je ta velikost idealna pri pripravi večje porcije.
Ali so vsi lonci za testenine primerni za indukcijo?
Niso vsi. Če kuhate na indukciji, se prepričajte, da ima lonec za kuhanje magnetno (indukcijsko) dno – te informacije najdete v opisu izdelka.
Ali je lonce za testenine mogoče prati v pomivalnem stroju?
Večina kakovostnih modelov ja, vendar se vedno ravnajte po navodilih proizvajalca. Če vam je pomembno pomivanje v pomivalnem stroju, to lastnost preverite pred nakupom.