Kamen za pico MODIFIRE 36 cm, kordieritni kamen, Traeger

Product detailed description

Kamen za pico Traeger MODIFIRE prinaša v zunanje kuhanje tisti prijetni trenutek, ko se vsi pretvarjajo, da pomagajo, v resnici pa predvsem opazujejo, kdaj bo naslednja pica že pripravljena. Testo, žar in lačno občinstvo skupaj ustvarijo disciplino, v kateri se potrpežljivost preizkuša zelo strogo.

Glavne prednosti:

• Kamen za pico Traeger MODIFIRE spremeni žar na pelete v prostor za domačo pico s hrustljavjejim testom in izraznitim okusom po dimu.
• Konstrukcija iz 100 % kordieritovega kamna zaščiti pred visokimi temperaturami in pomaga pri enakomernem razvajanju žara po celotni pečni površini.
• Enakomerno vodenje toplote podpira bolj dosledno pečenje, zato se testo bolje prepeče in dobi trvnejši ter hrustljavjeji spodnji del.
• Kamen je primeren za pico margherita, mesne pice, flatbread in druge pečene dobrote, ki jih želite pripraviti neposredno na žaru.
• Pri pečenju pice pomaga izkoristiti značilnost žara na pelete, zato se testu, siru in nadopu doda tipičen okus lesa.
• Izvedba MODIFIRE je zasnovana za večino žarov na pelete Traeger in se najbolje uporablja z žarovi, ki so opremljeni s rosti MODIFIRE.
• Kroglasta oblika in nizek profil sta primerna za stabilno postavitev na žarski rošt, kjer kamen ustvari trdno pečno površino.
• Premer 36 cm zagotavlja praktično velikost za domačo pico, flatbread ali manjše pečene recepte.
• Kamen za pico Traeger MODIFIRE je primeren za vse, ki želijo na žaru na pelete pripravljati pico, flatbread in pečene dobrote s hrustljavjejim rezultatom in dimnim značiljem.

Dodatne informacije:

• dimenzije: 36 x 1,3 cm
• material: 100 % kordieritov kamen
• uporaba: pečenje pice, flatbreada in drugih pečenih dobrot na žaru
• kompatibilnost: večina žarov na pelete Traeger, najboljša uporaba s rosti ModiFIRE
• omejitve uporabe: ni namenjen flat top žarom
• vzdrževanje: očistiti z majhno količino vode, pustiti, da se popolnoma posuši, ne uporabljati detergentov
• opozorilo: izogibati se temperaturnim šokom in računati z možnim podaljšanjem predogrevanja žara