Kavelj za testo za stoječi mešalnik 920900021, Ankarsrum

Product detailed description

Veliko testo ima svojo osebnost. Najprej izgleda nedolžno, nato zavzame večino posode in na koncu se začne obnašati, kot da bi kuhinja pravno pripadala njemu. Kavelj za testo za stoječi mešalnik Ankarsrum pomaga ohraniti ta mlačni organizem v gibanju, medtem ko vi lahko ohranite izraz osebe, ki natanko ve, kaj dela.

Glavne prednosti:

• Inoxni kavelj za testo za stoječi mešalnik je namenjen pripravi vzhajajočih test v stoječih mešalnikih Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL.
• Med delovanjem testo ujame in vleče, s čimer spodbuja njegovo temeljito obdelavo v rotirajoči se posodi mešalnika.
• Primeren je predvsem za večje količine testa, kjer zagotavlja učinkovito in enakomerno gnetenje.
• Uporabite ga pri pripravi kruhovega, pizzinega in drugega gostejšega vzhajajočega testa.
• Pri uporabi mora biti kavelj dopolnjen s spatulo za testo, ki mešanico sproti usmerja proti sredini posode.
• Za razliko od valjca za gnetenje testo prevagajno vleče, zato ponuja drugačen način obdelave.
• Izbira med kaveljem za testo za stoječi mešalnik in valjcem je odvisna od vrste recepta, velikosti količine in osebnih preferenc.
• Prostorna oblika kavelja omogoča obdelavo večjih količin testa brez nepotrebno zapletenega ročnega manipuliranja.
• Inoxna izvedba zagotavlja trdnost, odpornost in dolgotrajno uporabo pri rednem domačnem pečenju.
• Preprosta konstrukcija olajša namestitev na roko mešalnika ter kasnejše čiščenje po končanem delu.
• Kavelj za testo za stoječi mešalnik je primeren predvsem za peko in ni namenjen kot univerzalen mešalni pripomoček.
• Dodatek je združljiv s stoječimi mešalniki Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL tipov od N25 do N30.
• Praktičen pripomoček za domače pekarje, ki redno pripravljajo večje količine testa in želijo uporabiti drug način gnetenja kot s pomočjo valjca.

Dodatne informacije:

• material: nerjaveče jeklo