Madeleine model 40 x 12 cm, jeklo, de Buyer

Product detailed description

Glavne prednosti:

• jekleni kalup za 20 mini madeleinov, ki se ne prijema, je idealno orodje za pripravo tradicionalnega francoskega peciva v domačem in profesionalnem okolju
• oblika lupin ustvarja elegantno in vizualno privlačno pecivo, ki je idealno za posebne priložnosti in priložnostne popoldanske dobrote
• razporeditev kalupov je zasnovana tako, da omogoča enakomeren pretok vročega zraka in zagotavlja, da je vsak majhen kos popolnoma pečen
• konstrukcija iz debelega jekla omogoča doseganje visokih temperatur, kar pripomore h karamelizaciji testa in bogati barvi pečenih madlen
• model ima nelepljivo površino s PTFE brez PFOA, ki zagotavlja enostavno odstranjevanje peciva brez nevarnosti prijemanja
• Posebna površinska obdelava ščiti jeklo pred oksidacijo in hkrati olajša vzdrževanje po vsaki uporabi
• zaradi zmogljivosti dvajsetih kalupov je idealen za peko večjih izdelkov, ne da bi bilo treba postopek večkrat ponoviti
• pred vsako uporabo je priporočljivo kalup rahlo namazati, da se ohrani kakovost in trajnost površine
• primeren le za peko v tradicionalni pečici do najvišje temperature 220 °C, kar ustreza običajnim zahtevam za peko v domači pečici
• kompaktna oblika in ploščat profil omogočata enostavno shranjevanje več kalupov enega na drugem brez nevarnosti poškodb

Dodatne informacije:

• skupne mere: 39,7 x 1 x 12,2 cm
• dolžina 1 kalupa: 5 cm
• material: jeklo
• ni primeren za pomivalni stroj, ne uporabljajte kovinskega pribora