Majoneza 220 g, z wasabijem, BORNIBUS

Product detailed description

Obstajajo kozarci, ki delujejo neopazno, in potem so tu tisti, ki vam takoj povejo, da bo danes nekaj pustolovščin. Majoneza z wasabijem spada v drugo skupino. Kremna, nežna in nato nenadoma pride rahla pikantnost v okusu, ki vas hitro prepriča, da ta okus zagotovo ne bo le eden izmed mnogih.

Glavne prednosti:

• Originalna kremna majoneza iz svežih jajc, dopolnjena z izrazito pikantnostjo wasabija, idealna za popestritev sodobne kuhinje in hladnih jedi.
• Majoneza se odlično poda k sušiju, žar ribam, morskim sadežem ali kot zanimiv dodatek k modernim sendvičem.
• Odlično dopolni tudi pomfrit, zelenjavne jedi ali različne hladne predjedi, kjer prinaša izviren okusni poudarek.
• Kremna majonezna struktura se tukaj združuje z značilno ostrino wasabija, ki prinaša svež in izrazit okusni užitek.
• Repično olje z deležem 70 % tvori osnovo recepture in zagotavlja nežno, gladko in stabilno konsistenco, primerno za široko kulinarično uporabo.
• Sveži jajčni rumenjaki dajejo omaki poln okus in žametno teksturo, ki je značilna za kakovostno majonezo.
• Aroma wasabija daje omaki rahlo pekoč in osvežujoč značaj, navdihnjen z japonsko kuhinjo.
• Zelenkast odtenek omake nastane zaradi naravnega barvila na osnovi bakrovega kompleksa klorofila, ki daje majonezi zanimiv vizualni učinek.
• Nežna kislost kisa pomaga poudariti okus posameznih sestavin in ustvarja uravnotežen okusni profil.
• Rahla sladkost skupaj s ščepcem soli podpira harmonijo okusov med kremno nežnostjo in pikantnim tonom wasabija.
• Stabilno kremno strukturo pomagajo ohranjati naravna zgoščevalca ksantan guma in guar guma.
• Tradicionalna francoska blagovna znamka Bornibus, ustanovljena leta 1855, je znana po poudarku na kakovostnih surovinah in avtentičnih gastronomskih recepturah.

Hranilne vrednosti na 100 g:

• Energetska vrednost: 2762 kJ / 671 kcal
• Maščobe: 73 g (od tega nasičene maščobne kisline 6,4 g)
• Ogljikovi hidrati: 1,6 g (od tega sladkorji 1,6 g)
• Beljakovine: 1,2 g
• Sol: 1,0 g

Dodatne informacije:

• skupna teža: 220 g
• Sestavine: repično olje 70 %, voda, jajčni rumenjak 7,5 % (jajca 89 %, sol), kis, sladkor, aroma vasabija 0,5 %, sol, barvilo: bakrov kompleks - klorofil, aroma popra, zgoščevalca (ksantan gumi guma - guar gumi guma), antioksidant: EDTA
• alergeni: jajca
• ne vsebuje GSO, glutena, dodanih arom ali laktoze