Mečkala za krompir

Mešalniki za krompir - boljši način ravnanja z zelenjavo

Zakaj so mešalniki za krompir najboljši način za mešanje krompirja?

Stiskalnik za krompir je orodje za pripravo hrane, ki se uporablja za drobljenje kuhane mehke zelenjave, kot so krompir, jabolka ali fižol. V primerjavi z drugimi načini pretlačitve je krompir, pretlačen z mešalnikom za krompir, bolj puhast in ima lažjo teksturo, saj se z uporabo orodja iz celic krompirja sprosti manjša količina škroba.

Na spletnem mestu Kulina lahko izbirate med različnimi pladnji za krompir priznanih proizvajalcev, kot so Joseph Joseph in WMF.

Kateri dve vrsti kuhinjskega orodja se uporabljata za stiskanje krompirja?

Dve glavni vrsti mešalnikov za krompir sta:

Standardni mešalnik za krompir: Tradicionalni mešalniki za krompir imajo dolg ročaj s kovinskimi žicami, ki so na koncu zvite v mrežast vzorec ali površino z režami. Krompir se potisne skozi rešetko ali ploščo z režami, kar mu daje konsistenco pire krompirja.

Stroje za ribanje krompirja/ stiskalnice: Krompirjeva ričkarica ali stiskalnica za krompir je nekakšen mešalnik krompirja, ki krompir zmečka s pomočjo bata in perforirane plošče. Krompir se vstavi v zalogovnik na vrhu rikalnika, nato pa se pritisne bat, ki potisne krompir skozi perforirano ploščo. Zato ima krompir, ki se pretaka skozi drobne pore stiskalnice, nežno in puhasto strukturo. Oglejte si našo ponudbo kuhinjskih stiskalnic in si oglejte lep primer stiskalnice za krompir.

Čeprav obe vrsti mešalnikov zelo dobro zmečkata krompir, se njuna tekstura nekoliko razlikuje. Stiskalnik za krompir je boljši za ustvarjanje bolj kremaste in puhaste teksture, medtem ko je žični mešalnik za krompir idealen za pripravo koščenega ali rustikalnega pire krompirja.

Za kaj še lahko uporabim pire krompirja?

Poleg tipične uporabe za pripravo pire krompirja se lahko v kuhinji uporablja še za številne druge namene. Med njimi so drobljenje česna, priprava guacamole, mehčanje mesa, stiskanje fižola iz pločevinke ali kuhanega fižola, stiskanje druge kuhane zelenjave itd.

Navsezadnje je strojček za tlačenje krompirja uporaben kuhinjski pripomoček, ki ga lahko uporabljate za različne naloge, ne le za drobljenje krompirja.

Če imate radi kuhan krompir ali drugo zelenjavo, poskrbite za dober lupilec za zelenjavo, da jo boste lahko pripravili v sekundi.