Nož za paradižnik MO-V, 12 cm, Samura

Product detailed description

Noži Samura so izdelani iz najboljšega japonskega in švedskega jekla, kaljenega na 58-61 HRC. Rezila imajo japonsko obliko in se od konice rahlo zožujejo, kar jim zagotavlja odlično rezalno zmogljivost. Noži Samura so nabrušeni pod kotom 17 stopinj. To je več kot pri japonskih nožih, vendar manj kot pri evropskih. Za ročaje so uporabljeni najboljši sodobni materiali: Micarta, G10, stabiliziran les, plastika s fino obdelavo, Kraton in kompoziti.

Nož za paradižnik z ozkim nazobčanim rezilom je namenjen obdelavi zelenjave in sadja z zelo mehko in sočno sredico, vendar čvrsto lupino, vključno z melonami, pomarančami, limonami in paradižnikom. Poleg tega se včasih uporablja kot nož za kruh. Rezalna stran ima zelo ostre zobe, ki jih ni treba niti ostriti niti ravnati.

Glavne prednosti nožev Samura:

• iz najboljšega japonskega in švedskega jekla, kaljenega na 58-61 HRC
• fantastična zmogljivost rezanja zaradi japonske oblike rezila in finega zoženja od konice
• kot ostrenja 17 stopinj (torej več kot pri japonskih nožih, vendar manj kot pri evropskih)
• ročaji iz najboljših sodobnih materialov: mikarta, G10, stabiliziran les, plastika s fino obdelavo, kraton in kompoziti

Specifikacije:

• Dolžina rezila: 12 cm
• Teža: 130 g
• Material rezila: nerjavno jeklo
• Material ročaja: G-10
• Priporočljivo je ročno pranje