Okrogel lonec za kuhanje, gorčična Ø 28 cm

Product detailed description

Kakovosten litoželezen lonec za kuhanje ni nakup za eno modno obdobje ali kratko kuharsko navdušenje. Staub La Cocotte deluje kot oprema, ki naj bi v gospodinjstvu ostala dlje kot nekateri aparati, trendi in morda celo trenutna barva kuhinje. Je preprosto tista vrsta kosa, ki ga ne kupite »na preizkušnjo«, ampak z zelo resnimi kulinaričnimi nameni.

Glavne prednosti:

• Okrogel litoželezen lonec za kuhanje Staub La Cocotte s premerom 28 cm je primeren za počasno dušenje, popekanje, peko, pripravo juh in drugih jedi iz enega lonca.
• prostornost približno 6,7 l zagotavlja dovolj prostora za večje družinske porcije, gostjenje gostov ali kuhanje za približno 6 do 8 oseb.
• Masivna litoželezna konstrukcija enakomerno porazdeli toploto in jo dolgo zadrži, zato pomaga ohranjati stabilno temperaturo med celotno pripravo.
• Mat črn notranji emajl z nežno strukturirano površino spodbuja izrazito popekanje sestavin in nastanek bogatih praženih okusov.
• Emajlirana površina ne potrebuje žganja ali ustvarjanja zaščitne oljne plasti in je primerna tudi za pripravo jedi s kislimi sestavinami.
• Težek in natančno prilegajoč se pokrov za lonec pomaga ohranjati vlago znotraj posode, ki je potrebna za sočno meso, nežno zelenjavo in koncentrirane omake.
• Posebne izbokline na spodnji strani pokrov za lonec lovijo kondenzirano paro in enakomerno vračajo kapljice tekočine nazaj na hrano, ki jo pripravljamo.
• Lonec za kuhanje lahko najprej uporabite za porjavitev sestavin na štedilniku, nato pa jih prestavite v pečico za počasno kuhanje ali dušenje.
• Gladko emajlirano dno je primerno za plinske, električne, steklokeramične in indukcijske kuhalne plošče.
• Posodo lahko uporabljate tudi v pečici ali na žaru, njena toplotna odpornost pa dosega do 260 °C.
• Dva integrirana stranska ročaja omogočata enostavno prenašanje lonca med štedilnikom, pečico in jedilno mizo, vendar je pri rokovanju treba uporabiti zaščito pred vročino.
• Gorčično rumena zunanjost in klasična oblika omogočata, da končno jed postrežete neposredno v loncu, ki zaradi litega železa pomaga ohranjati hrano toplo dlje časa.
• Lonec za kuhanje je izdelan v Franciji, tehta približno 6,9 kg in je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, vendar je ročno pranje nežnejše, da ohrani videz.

Dodatne informacije:

• premer: 28 cm
• skupna širina: 35,2 cm
• višina: 13,2 cm
• višina s pokrovom: 18,2 cm
• prostornost: 6,7 l
• primerno za vse kuhalne plošče, vključno z indukcijskimi
• varno v pečici