Pekač za kruh Clay kremna 23,5 × 10,5 cm

Product detailed description

Nekateri recepti zahtevajo velike pekače in številno občinstvo. Ta mali pekač Emile Henry se bo zadovoljil z bolj intimno premiero. Primeren je za peko, ki ne potrebuje napolniti celotne mize, a kljub temu želi delovati urejeno, premišljeno in dovolj privlačno, da se bo za zadnji kos odvijalo kratko pogajanje.

Glavne prednosti:

• Mali keramični pekač Emile Henry je idealen za domače kolače, pecivo in slano pecivo.
• Podolgovata oblika se odlično obnese pri sadnih kolačih, brioših, medenjakih, biskvitnem pecivu in slanem olivnem kruhu.
• Prostornina 1 litra je primerna za manjše recepte, ko želite speči svežo porcijo brez nepotrebnih ostankov.
• Keramika HR® porazdeli toploto počasi in enakomerno, da se testo prepeče do sredine brez izsušenih robov.
• Nežno prevajanje toplote pomaga pecivu enakomerno vzhajati ter ohraniti prijetno mehko, lahkotno in sočno strukturo.
• Pekač bo dobro služil pri peki sladkih in slanih receptov, zato mu ne bo treba čakati v omari le na sladice.
• Odporna glazura omogoča rezanje pečenega kolača neposredno v pekaču, ne da bi pri tem zlahka opraskali njegovo površino.
• Pečeno pecivo lahko postrežete neposredno v pekaču in si tako prihranite prelaganje na drug pladenj ali podstavek.
• Prefinjena oblika v odtenku slonove kosti deluje na mizi čisto in zlahka dopolnjuje tako sodobno kot tradicionalno namizno posodo.
• Majhni stranski ročaji olajšajo prenašanje pekača iz pečice na mizo, zlasti pri uporabi kuhinjskih rokavic.
• Pekač prenese temperature od -20 °C do 270 °C, zato ga lahko uporabljate za zamrzovanje, pogrevanje in peko.
• Pripravljeno testo ali pečeno pecivo lahko shranite v zamrzovalnik in ga pozneje priročno dokončate ali pogrejete.
• Poleg klasične pečice lahko pekač uporabljate tudi v mikrovalovni pečici za hitro pogrevanje posameznih porcij.
• Ko se ohladi, površino preprosto očistite z gobico ali celoten pekač pomijete v pomivalnem stroju.
• Keramika ne vsebuje svinca, kadmija ali niklja in ponuja naraven material za redno domačo peko.
• Francoska izdelava v Burgundiji bo razveselila tiste, ki iščejo pekač z jasnim poreklom in obrtniško tradicijo.
• Desetletna garancija podpira dolgotrajno uporabo pekača, ki bo zlahka našel stalno mesto pri vsakodnevni peki.

Dodatne informacije:

• skupna širina: 24 cm
• notranja širina: 20,5 cm
• skupna višina: 8 cm
• skupna dolžina: 11 cm
• prostornina: 1 l
• material: keramika
• primerno za pomivanje v pomivalnem stroju