Pekač za kruh SPECIALITIES 4,5 l, črna, keramika, Emile Henry

Product detailed description

Glavne prednosti:

• Pekač za kruh Emile Henry je zasnovan za domačo peko tradicionalnih hlebcev z debelo drobtino in hrustljavo skorjo.
• idealna izbira za ljubitelje obrtniškega peciva, ki se želijo prepustiti veselju počasnega vzhajanja in peke brez kompromisov
• iz visokokakovostne ognjevarne glazirane keramike, ki toploto enakomerno porazdeli po celotni površini hlebca
• pritrjen pokrov zagotavlja idealno vlažnost v kalupu, kar pripomore k optimalnemu razvoju skorje in drobtin
• globoka osnova omogoča pripravo klasičnega testa, pa tudi brezglutenskih mešanic z bolj tekočo konsistenco
• oblika kalupa je prilagojena za enakomerno vzhajanje testa in podpira naravni razvoj okusa kruha
• material kalupa zagotavlja pogoje, podobne tistim v tradicionalni pečici, in prispeva k profesionalnim rezultatom
• primeren za peko različnih vrst kruha, vključno s kruhom s semeni, suhim sadjem ali kvašenim kruhom
• pokrov lahko odstranite v zadnji fazi peke, da dobite popolnoma zlato in hrustljavo skorjico
• keramična površina je trpežna in enostavna za vzdrževanje, kar olajša redno uporabo kalupa v gospodinjstvu
• mat zaključek je videti naraven in se prilega tako rustikalnim kot sodobnim kuhinjskim ambientom
• elegantne ukrivljene linije in drobne podrobnosti ustvarjajo privlačno obliko, ki jo bodo cenili vsi ljubitelji domače peke

Dodatne informacije:

• mere: 39,5 x 15 x 16,5 cm
• material: glazirano keramika
• prostornina: 4,5 l
• temperaturno območje: -20 °C - 270 °C