Ponev z nelepljivim premazom CONCEPT, 24 cm, iz nerjavečega jekla, WOLL

Product detailed description

Pomembno! Kuhanje v kuhinjski posodi WOLL je kot umetnost, ki vas bo ob pravilni izvedbi nagradila z najboljšimi deli. WOLL Zato preberite navodila za njihovo pravilno uporabo, ki jih najdete na koncu tega opisa. ↓↓↓

Nerjaveče neprijemljive ponve Concept nemške znamke WOLL so izdelane iz plemenitega nerjavečega jekla 18/10 s kapljičnim sendvičnim dnom in razširjenimi robovi za enostavno izlivanje brez kapljanja. Uporabljate jih lahko na vseh vrstah kuhalnih plošč, tudi indukcijskih, in za peko v pečici do 200 °C.

Ponve Concept so izdelane v modernem privlačnem dizajnu in opremljene s sintetičnimi ročaji, ki se zelo dobro prilegajo v roko. Zaradi triplastne neprijemljive površine ILAG Ultimate, izdelane po švicarski tehnologiji, so primerne za pripravo občutljivih jedi in cvrtje z malo maščobe. ILAG je priljubljen zaradi svojih odličnih nelepljivih lastnosti, odpornosti na praske in odsotnosti PFOA. Za ravnost dna ponve velja 10-letna garancija, za neprijemljivo površino pa 2-letna.

Ponve serije Concept

• Za cvrtje in kuhanje z malo maščobe
• Površina ILAG Ultimate, ki se ne prijema - švicarska tehnologija
• Narejen je iz nerjavečega jekla 18/10
• 5 mm široko sendvič dno kapsule
• Primerno za vse vrste ogrevanja, idealno za indukcijo
• Ergonomski ročaj iz toplotno odporne plastike
• Opremljen z luknjo za obešanje
• Uporablja se lahko za peko v pečici do 200 °C
• Podaljšani robovi za čisto nalivanje brez kapljanja
• Enostavno čiščenje, primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
• Logotip blagovne znamke na sprednji strani posode

Navodila podjetja WOLL za pravilno uporabo posode WOLL

Posoda WOLL-Profi-Guss se zelo hitro segreje, zato je pomembno, da pri cvrtju vzdržujete ustrezno temperaturo.

Pri cvrtju ali pečenju na maščobi ali olju posodo WOLL-Profi-Guss temeljito segrejte:

• Prazno posodo WOLL-Profi-Guss na kratko segrejte na najvišjo stopnjo. Kakovostno dno se zelo hitro in enakomerno segreje.
• Pravočasno znižajte temperaturo na želeno in dodajte maščobo ali olje ter sestavine za peko.
• Preizkus s kuhalnico: če želite preveriti, ali ima maščoba ali olje pravo temperaturo, držite suh ročaj lesene kuhalnice v maščobi. Če se okoli njega naredijo majhni mehurčki, je maščoba dovolj vroča. Ne smete začeti kaditi iz maščobe, ker potem začne goreti.

Posoda WOLL-Profi-Guss je zaradi visokokakovostne nelepljive površine odlična tudi za pripravo npr. mesa brez maščobe:

• Pri cvrtju mesa brez maščobe segrevajte posodo WOLL-Profi-Guss približno 2 1⁄2 minute na najvišji stopnji. Preverite, ali je ponev pravilno segreta: z mokrim prstom kanite nekaj kapljic vode v posodo - če kapljice na dnu "plešejo", je ponev pravilno segreta, če takoj izginejo, je posoda WOLL-Profi-Guss že prevroča.
• Tako lahko zmanjšate dovod toplote za približno tretjino.
• Meso mora biti pred kuhanjem sobne temperature.
• Zdaj vstavite meso v posodo WOLL-Profi-Guss - meso se bo sprva rahlo prijelo.
• Ko se rahlo odlepi od dna, ga obrnite in ocvrite z druge strani.
• Nato meso pecite ali pecite, dokler ne doseže želene stopnje mesnatosti. Krvava: meso se ob pritisku ne upira; srednje pekoča: rahlo se upira; pekoča: meso se ob pritisku komaj upogne.
• Po peki pustite meso približno 5 minut počivati v pečici pri 90 °C.