Ponev PEAK 30 cm, inox + keramika, Zwilling

Product detailed description

Nekatere ponve si v kuhinji ustvarijo status, podoben priljubljenemu lončku. Druge so tehnično dostopne, a roka vseeno samodejno seže po eni določeni. Zwilling PEAK ima zelo dobre pogoje, da postane tista, ki bo začela dobivati bistveno več izmen kot preostanek omarice in bo med ostalo posodo postopoma povzročila rahlo kadrovsko napetost.

Glavne prednosti:

• Ponev Zwilling PEAK s premerom 30 cm ti daje resnično velikodušen prostor za družinske porcije, večje kose mesa in zelenjavo, ki na ponvi potrebuje prostor.
• Hibridna keramična površina CERAFORCE HyCoat združuje udobje ponve z nelepljivim premazom z vzdržljivostjo nerjavečega jekla, tako da se lahko lotete tako občutljive zelenjave kot intenzivnega pečenja z izrazito skorjico.
• Posebna satasta struktura površine pomaga zaščititi nelepljivo plast pri vsakodnevnem kuhanju, hkrati pa omogoča, da se ponev uporabi tudi za tehnike, ki zahtevajo višjo temperaturo.
• Površina je izdelana brez PFAS, tako da pri vsakodnevnem kuhanju dobite sodoben keramični nelepljivi premaz brez teh fluoriranih tekstilov.
• Troslojna konstrukcija vodi od dna do robov ponve ter hitro in enakomerno porazdeli toploto, tako da se vam ni treba soočati z izrazito hladnejšimi ali pregretimi mesti.
• Enakomeren prenos toplote vam pomaga bolje nadzorovati rezultat pri cvrtju, praženju in pečenju, hkrati pa spodbuja učinkovitejšo porabo energije pri kuhanju.
• S titanom ojačana zunanja plast in zaprt rob dajeta ponvi trpežnost za redno uporabo, zato vam s posodo ni treba ravnati kot z razstavnim eksponatom.
• Visoka odpornost proti praskam omogoča tudi uporabo kovinskih kuhinjskih pripomočkov, zato vam ni treba pri vsakem obračanju hrane razmišljati, ali imate pri roki pravilno kuhinjsko obračalko.
• Ergonomski ročaj Stay-Cool se med običajnim cvrtjem segreje le minimalno, zato imate pri rokovanju s ponvijo zanesljivejši in prijetnejši nadzor.
• Ročaj je privarjen brez notranjih kovic, zato v notranjosti ponve ne nastajajo mesta, okoli katerih bi se nabirali ostanki hrane in oteževali naknadno čiščenje.
• Po kuhanju vam ni treba okoli ponve hoditi s krtačko in potrpežljivostjo restavratorja – gladka notranja konstrukcija olajša ročno pomivanje, ponev pa lahko daste tudi v pomivalni stroj.
• Zwilling PEAK deluje na plinu, električni in steklokeramični kuhalni plošči ter seveda tudi na indukciji, zato te ne bo omejevala niti morebitna prihodnja zamenjava štedilnika.
• Ponev lahko prestavite tudi v pečico do 260 °C, kar je priročno za dopeko mesa, gratiniranje jedi ali recepte, ki se začnejo na štedilniku in končajo v pečici.
• Premer 30 cm je primeren za večje gospodinjstvo, obiske ali kuhanje v večjem obsegu, ko želiš na eni ponvi pripraviti več porcij hkrati brez nepotrebnega deljenja na več serij.
• Ohišje iz nerjavečega jekla 18/10 dopolnjujeta polirana srebrna zunanja površina in temna hibridna notranja površina, tako da ponev deluje moderno in lahko brez težav roma s štedilnika naravnost na mizo.
• S težo 1,55 kg deluje robustno in stabilno, tako da imaš tudi pri delu z večjo količino sestavin na štedilniku občutek trdne in dobro nameščene posode..
• Zwilling PEAK je zasnovana za kuhinjo, kjer se en dan peče zrezek do izrazite skorjice, naslednji dan pa se pripravlja nekaj nežnejšega - brez potrebe po sklepanju kompromisov med zmogljivostjo, neprijemljivostjo in odpornostjo.

Dodatne informacije:

• zgornji premer: 30 cm
• spodnji premer: 21,2 cm
• višina: 9 cm
• skupna dolžina: 53,8 cm
• material: nerjaveče jeklo 18/10, hibridni keramični nelepljivi premaz CERAFORCE HyCoat
• toplotna odpornost: 260 °C