Ponev za praženje PRIMA MATERA 24 cm, baker, de Buyer

Product detailed description

Glavne prednosti:

• baker je enako ponev za praženje de Buyer PRIMA MATERA s premerom 24 cm je zasnovan za hitro sotiranje, karamelizacijo in predstavitev jedi
• nizki ravni robovi spodbujajo hitro izhlapevanje tekočin in popolno porjavitev sokov med kuhanjem
• primeren za uporabo v odprtih kuhinjah in za serviranje hrane neposredno iz posode na mizo
• stene imajo izjemno standardno debelino 2 mm, od tega je 90 % materiala čistega baker z odlično toplotno prevodnostjo
• 10 % materiala je izdelanega iz notranje plasti iz nerjavnega jekla AISI 304, ki je zelo enostavna za vzdrževanje, ne prenaša vonjav na živila in je popolnoma odporna na vse kisline v živilih
• majhen delež nerjavnega jekla ne vpliva na prednosti bakrenega materiala in ohranja njegove naravne lastnosti
• tradicionalni kovičeni ročaj iz litega jekla s francosko krivuljo zagotavlja ergonomičen in varen oprijem
• inovativno indukcijsko dno omogoča uporabo lonca na vseh vrstah kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi
• ponev je primerna tudi za pečico, kar razširja možnosti za pripravo zahtevnejših receptov
• bakreno površino je enostavno negovati s polirno pasto, notranjo plast iz nerjavnega jekla pa lahko operete ročno
• elegantna francoska zasnova združuje tradicionalno izdelavo s sodobno zmogljivostjo za zahtevne kuharje
• površina z zrcalnim sijajem je videti razkošno in se odlično dopolnjuje s profesionalno in domačo kuhinjsko opremo
• Blagovna znamka de Buyer je simbol tradicionalne francoske kakovosti, ki jo bodo cenili ne le profesionalni kuharji, temveč tudi zahtevni domači uporabniki.

Dodatne informacije:

• skupna širina: 45 cm
• premer: 24 cm
• višina: 11,4 cm
• indukcijska površina: 22 cm
• prostornina: 3 l
• material: 90 % baker, 10 % nerjaveče jeklo, lito železo

Vzdrževanje bakrene posode PRIMA MATERA:

Za čiščenje bakra uporabite posebno pasto za bakrene pripomočke PRIMA MATERA, po možnosti po vsaki uporabi. Notranjo površino iz nerjavečega jekla lahko operete na običajen način. Bakrene posode ni priporočljivo pomivati v pomivalnem stroju. Čistila za pomivalne stroje vsebujejo veliko klora.