Ponev za praženje ECO LITE IND, 24 cm, snemljiv ročaj, WOLL

Product detailed description

Pomembno! Kuhanje v posodi WOLL je kot umetnost, ki se vam bo ob pravilnem postopku obrestovala z najboljšimi rezultati. Zato preberite navodila podjetja WOLL za njihovo pravilno uporabo, ki jih najdete na koncu tega opisa. ↓↓↓

Če iščete praktično ponev za sauté, ki ne bo v veliko breme okolju, izberite nemško blagovno znamko Woll in njeno serijo posode Eco Lite.

Posoda s premerom 24 cm je izdelana iz aluminija, ki ga je mogoče 100-odstotno reciklirati. Ročaju je dodanih do 40 % sestavin iz naravnih obnovljivih virov. Zaradi uporabljenih materialov je ponev do 35 % lažja od ponve Diamond Lite. Ima neprijemljivo površino, ki preprečuje zažiganje in jo je enostavno čistiti.

Veliko prednost je odstranljiva ročica, ki omogoča priročno shranjevanje in peko tudi v manjši pečici (zaradi svoje kakovosti in debelega dna je primerna za pečico in pomivalni stroj). Uporabljate ga lahko na vseh vrstah kuhalnih plošč, tudi indukcijskih.

Glavne prednosti sistema Woll Eco Lite IND:

• Praktična ponev za sauté iz kolekcije Eco Lite
• Nemška blagovna znamka Woll
• Za manjši vpliv na okolje
• 100 % recikliran aluminij
• Do 40 % naravnih materialov v ročaju
• Do 35 % lažji od ponvic Diamond Lite
• Nelepljiva površina
• Močno dno
• Enostavno čiščenje
• Odstranljiva ročica
• Enostavno shranjevanje in uporaba v pečici
• Primerno za pomivalni stroj
• Za vse vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi

Navodila podjetja WOLL za pravilno uporabo posode WOLL

Posoda WOLL iz profesionalne litine se zelo hitro segreje, zato je pomembno upoštevati pravilno temperaturo pri cvrtju.

Ko se pražite ali pečete na maščobi ali olju, posodo WOLL-Profi-Guss dobro segrejte:

• Prazno posodo WOLL-Profi-Guss kratko segrejte na najvišjo stopnjo. Kakovostno dno se zelo hitro in enakomerno segreje.
• Pravočasno znižajte temperaturo na želeno in dodajte maščobo ali olje ter sestavine za peko.
• Preizkus s kuhalnico: če želite preveriti, ali ima maščoba ali olje pravo temperaturo, držite suh ročaj lesene kuhalnice v maščobi. Če se okoli njega naredijo majhni mehurčki, je maščoba dovolj vroča. Ne smete začeti kaditi iz maščobe, ker potem začne goreti.

Posoda WOLL-Profi-Guss je zaradi svoje visokokakovostne neprijemljive površine popolnoma primerna tudi za kuhanje mesa, na primer brez maščobe:

• Pri cvrtju mesa brez maščobe segrevajte posodo WOLL-Profi-Guss približno 2 1⁄2 minute na najvišji nastavitvi. Preverite, ali je ponev pravilno segreta: z mokrim prstom v ponev spustite nekaj kapljic vode - če kapljice "plešejo" na dnu, je ponev na pravi temperaturi; če takoj izginejo, je WOLL-Profi-Guss že preveč vroča.
• Tako lahko zmanjšate dovod toplote za približno tretjino.
• Meso mora biti pred kuhanjem sobne temperature.
• Meso položite v posodo WOLL-Profi-Guss - sprva se bo meso nekoliko prijelo.
• Ko se rahlo odlepi od dna, ga obrnite in ocvrite z druge strani.
• Nato meso pecite ali pecite, dokler ne doseže želene stopnje mesnatosti. Krvava: meso se ob pritisku ne upira; srednje pekoča: rahlo se upira; pekoča: meso se ob pritisku komaj upogne.
• Po peki pustite meso približno 5 minut počivati v pečici pri 90 °C.