Sauté ponev MILANO 28 cm, s pokrovom, rjava, keramika, Zwilling

Product detailed description

Nekatere ponve so lepe, druge praktične, človek pa ima skoraj občutek, da mora izbrati stran. Zwilling MILANO se v podoben kompromis ne spušča preveč. Italijansko poreklo in milansko oblikovanje ji dajeta slog, hitro segrevanje in trpežnejša keramična površina pa razlog, da je ne hraniš le za nedeljsko fotografijo na Pinterestu.

Glavne prednosti:

• Zwilling MILANO je keramična nelepljiva posoda za tiste, ki želijo udobje keramike, a ne njene tipične občutljivosti – s Titaniumom ojačano površino, hitrim aluminijastim ohišjem in italijansko izdelavo.
• S titanom ojačana keramična nelepljiva površina CERAFORCE TITANIUM ti bo olajšala praženje, cvrtje in dušenje, hkrati pa je zasnovana za visoko odpornost pri redni uporabi.
• Površina je do 5-krat bolj odporna kot prejšnje keramične površine Zwilling, zato ti ni treba izbirati med udobnim nelepljivim kuhanjem in dolgo življenjsko dobo posode.
• Nelepljiva plast je izdelana brez PFAS in v Italiji, tako da dobiš sodobno keramično površino z visoko odpornostjo proti praskam.
• Kovano ohišje iz kakovostnega aluminija porazdeli toploto hitro in enakomerno vse do robov, zato imaš pri cvrtju in dušenju boljši nadzor nad celotno delovno površino.
• Hitra toplotna odzivnost ti bo pomagala pri močnejšem zapečenju in počasnejši pripravi, saj se ponev hitro odzove na spremembo moči in te ne upočasnjuje z dolgim segrevanjem.
• Globlja ponev s premerom 28 cm ponuja več prostora za večje porcije, omake, zelenjavne mešanice, meso in jedi, ki jih je treba najprej zapeči, nato pa počasi dušiti.
• Višje stene ti dajejo večjo gotovost pri mešanju in delu z večjimi količinami sestavin, ne da bi vsebina ob vsakem gibu končala izven ponve.
• Stekleni pokrov za lonec zadržuje toploto in vlago v notranjosti, hkrati pa ti omogoča spremljanje poteka kuhanja brez nepotrebnega odkrivanja.
• Dodaten stranski ročaj olajša rokovanje s polno ponvijo in pride prav predvsem takrat, ko imaš v njej večjo količino hrane ali omake.
• Ponev je primerna za indukcijo in deluje tudi na drugih običajnih kuhalnih ploščah, zato te pri uporabi ne bo omejevala vrsta štedilnika.
• V pečici jo lahko uporabljaš do 230 °C, tako da jed zlahka začneš pripravljati na kuhalni plošči in jo brez prestavljanja dokončaš pri višji temperaturi.
• Odornost do -20 °C omogoča, da ponev uporabiš tudi v zamrzovalniku, če potrebuješ pripravljeno jed za kratek čas shraniti neposredno v posodi.
• Dolg ročaj je trdno zakovičen na ohišje in ti skupaj s stranskim ročajem omogoča zanesljivejši nadzor pri prenašanju in postrežbi.
• Elegantno rjavo izvedbo znotraj in zunaj dopolnjujejo ročaji in rob pokrova za lonec v toplem kovinskem odtenku, zato ponev deluje izraziteje in bolj dekorativno kot klasična črna posoda.
• Kolekcijo MILANO sta oblikovala Matteo Thun in Antonio Rodriguez, njene čiste linije pa v kuhinjo prinašajo italijanski poudarek na ravnovesju med minimalizmom, funkcionalnostjo in eleganco.
• Ponev je oblikovana v Milanu in izdelana v Italiji, zato za njenim videzom in izdelavo stoji resnično italijanski izvor celotne kolekcije MILANO.
• S težo 2,53 kg deluje globlja ponev s pokrovom za lonec robustno in stabilno, kar boš cenil predvsem pri daljšem dušenju in pripravi večje količine hrane.
• Po kuhanju jo lahko pomiješ tudi v pomivalnem stroju, tako da po večjem družinskem obroku ni potrebno dolgotrajno ročno pomivanje pri pomivalnem koritu.

Dodatne informacije:

• zgornji premer: 28 cm
• višina: 9,7 cm
• celotna dolžina: 56,3 cm
• material: aluminij, s Titaniumom ojačana keramična nelepljiva površina CERAFORCE TITANIUM
• toplotna odpornost: 230 °C
• oblikovanje: Matteo Thun in Antonio Rodriguez, Milano