Servirna ponev CARBONE PLUS 32 cm, jeklo, de Buyer

Product detailed description

Glavne prednosti:

• Jeklena ponev de Buyer CARBONE PLUS s premerom 32 cm in dvema ročajema je večnamenski pripomoček, idealen za pripravo paelle in drugih jedi, ki zahtevajo hitro izhlapevanje tekočin
• zaradi možnosti uporabe v običajni pečici je odličen ne le za štedilnik, temveč tudi za peko ali praženje hrane neposredno v posodi
• profil lyonnaise z rahlo poševnimi robovi omogoča enostavno serviranje pripravljene hrane iz ponve neposredno na krožnik
• ohišje je izdelano iz trdnega in močnega železa, ki hitro akumulira toploto in zagotavlja enakomerno porjavitev brez zažiganja
• naravne nelepljive lastnosti nastanejo s postopnim žganjem in se z vsako uporabo izboljšajo (to ni ponev z nelepljivo površino)
• ponev je treba pred prvo uporabo razžgati, nato pa jo redno vzdrževati z rahlim nanosom olja
• praktični ročaji iz nerjavečega jekla na obeh straneh so trdno zakovičeni in zagotavljajo udobno rokovanje tudi pri visokih temperaturah
• ponev je primerna za vse vrste kuhalnih plošč, tudi indukcijske, dobro pa se obnese tudi na plinskih in litoželeznih kuhalnih ploščah
• idealen za pripravo velikih količin hrane za družinsko kuhanje, družabne dogodke ali vikend pojedine
• za ohranjanje dolge življenjske dobe je priporočljivo čiščenje brez detergentov in pomivalnih strojev, le z vročo vodo in ročno
• mat videz brez kemične obdelave se nanaša na tradicionalna kuhinjska orodja s poudarkom na funkcionalnosti in pristnosti
• zaradi trdne konstrukcije in robustne izdelave je ta ponev profesionalna posoda, primerna za zahtevno domačo in gastronomsko uporabo

Dodatne informacije:

• dimenzije: 32 x 4,5 cm
• material: jeklo, nerjaveče jeklo
• estetske pomanjkljivosti so posledica ročne izdelave in niso razlog za reklamacijo
• umivanje samo z rokami

Jeklena ponev in indukcija:

Jeklo (železo) je zelo reaktiven toplotni prevodnik, zato je njegova zmogljivost indukcijskega ogrevanja izjemna. Zato upoštevajte naslednja navodila na indukcijskem štedilniku:

• ne uporabljajte največje moči, tudi manjša moč na indukciji je dovolj za odlično porjavitev
• ne uporabljajte funkcije pospeševanja (hiter zagon ogrevanja)
• ne segrevajte ponve, če je prazna