Univerzalna ponev CARBON STEEL 20 cm, jeklo, WOLL

Product detailed description

Prvič jo vzamete v roke in si rečete, da je to le še ena ponev. Drugič že začnete slutiti, da se tu dogaja nekaj drugega. In tretjič jo avtomatsko vzamete iz predala, ker vam je nekako neopazno nastavila nov standard, ki si ga človek osumljivo hitro privadi.

Glavne prednosti:

• Ponev WOLL CARBON STEEL s premerom 20 cm je idealna za vsakodnevno kuhanje in zahtevne kulinarične izzive, od močnega cvrtja do nežnega praženja.
• Karbonsko jeklo debeline 2,5 mm zagotavlja hitro segrevanje in enakomerno porazdelitev toplote po celotni površini, zato boste pri vsakem kuhanju dosegli natančne rezultate.
• Material se zelo hitro odziva na spremembe temperature, tako da imate popoln nadzor nad potekom kuhanja in enostavno prehajate med različnimi tehnikami priprave.
• Površina ponve po pravilnem žarjenju pridobi naravne nelepljive lastnosti brez uporabe PFAS ali drugih kemičnih snovi.
• Z vsako uporabo se ustvari patina, ki izboljša nelepljivost in okus pripravljenih jedi ter iz ponve naredi osebno kuhinjsko orodje.
• Ponev prenese izjemno visoke temperature, zato je idealna za pripravo zrezkov, karamelizacijo ali hitro praženje zelenjave.
• Leseni ročaj s toplotno izolacijo ščiti roke pred vročino, hkrati pa zagotavlja trden in udoben oprijem pri rokovanju.
• Gladko pritrjevanje ročaja brez notranjih zakovic olajša čiščenje in zagotavlja higiensko uporabo tudi po intenzivnem kuhanju.
• Ponev je združljiva z vsemi vrstami kuhalnih plošč, vključno z indukcijo in odprtim ognjem, zato jo boste lahko uporabljali v vsaki kuhinji.
• Robustna konstrukcija iz ogljikovega jekla ponuja izjemno vzdržljivost in dolgo življenjsko dobo tudi pri vsakodnevni uporabi.
• Lažja konstrukcija v primerjavi z litoželeznimi ponvami olajša rokovanje, hkrati pa ohranja podobne lastnosti pri delu s toploto.
• Ponev ni primerna za pomivalni stroj, vendar ročno čiščenje in naknadno sušenje pomagata zaščititi površino in spodbujata tvorbo patine.
• Po pranju je priporočljivo ponev namazati s tanko plastjo olja, da ostane zaščitena pred korozijo in pripravljena na naslednjo uporabo.
• Brezčasen dizajn združuje tradicionalne proizvodne postopke z modernim videzom, zato ponev ne samo odlično deluje, ampak tudi dobro izgleda.
• Zaradi svoje vzdržljivosti in kakovostne izdelave je lahko dolgotrajen spremljevalec v kuhinji, ki bo zdržal mnoga leta intenzivne uporabe.

Dodatne informacije:

• premer: 20 cm
• višina: 5 cm
• premer premer dna: 14,5 cm
• material: ogljikovo jeklo, les
• primeren za vse vrste štedilnikov, vključno z indukcijskimi
• ni primeren za pomivalni stroj
• ni primerno za pečico