Začimbe za paello 15 g, mešanica začimb, Hispaniola

Product detailed description

Hispaniola mešanica za paello je majhna rumena škatlica z veliko valencijsko samozavestjo. Notri je mešanica žafrana, paprike, kurkume in drugih zelišč, ki daje jasno sporočilo: riž je lahko skromen, vendar paella zagotovo ne bi smela delovati kot bleda senca.

Glavne prednosti:

• Paella brez prave mešanice začimb zlahka izgubi svojo valencijsko dušo; ta mešanica ji vrača barvo, vonj in tradicionalni španski značaj.
• Mešanica začimb za paello iz regije Comunidad Valenciana je ustvarjena za pripravo tipične valencijske jedi, kjer mora vsako zrno riža vpiti okus osnove.
• Receptura se pripravlja že od leta 1918 in temelji na tradicionalnem pristopu brez umetnih barvil.
• Žafran, torej sestavina, ki k pošteni paelli spada veliko bolj kot bližnjice in nadomestki, daje značilno barvo in okus.
• V okusnem profilu najdemo kurkumo, papriko, črni poper, timijan, nageljnove žbice, muškatni orešček, peteršilj, rožmarin in žafran.
• Pri pripravi paelle mešanica pomaga ustvariti aromatično osnovo, ki se poveže z rižem, jušno osnovo, zelenjavo, mesom ali morskimi sadeži.
• Potrebujete le malo količino in riž bo dobil toplejšo barvo, izrazitejši vonj in okus, ki je bližji tradicionalnemu valencijskemu krožniku.
• Mešanico boste cenili predvsem takrat, ko ne želite natančno odmerjati posameznih vrst začimb, a hkrati ne želite paelle oropati njenega značaja.
• Kombinacija žafrana, paprike in zelišč jedi doda globino, ne da bi pri tem preglasila sam riž ali glavne sestavine.
• Mešanica je primerna za domačo paello ob vikendu, večerjo s prijatelji ali za trenutke, ko želite špansko kuhinjo pripraviti bolj verodostojno.
• Vrečka s 15 g čiste teže je praktična za pripravo paelle, kjer mora biti začimba sveža, koncentrirana in dobro dozirana.
• Rumena škatlica s španskimi napisi, okencem in izrazito besedo Paella takoj opomni na valencijsko poreklo celotne mešanice.
• Blagovna znamka Hispaniola dela z začimbami kot s poštenim delom španske kuhinje, ne le kot z barvnim dodatkom k rižu.
• Rok trajanja 2 leti omogoča, da imate mešanico pripravljeno v shrambi za trenutek, ko se doma končno odločite za paello.
• Mešanica začimb za paello z žafranom je majhen paket valencijske tradicije, ki lahko iz riževe jedi naredi bolj slovesen španski užitek.

Dodatne informacije:

• sestava: kurkuma, paprika, črna paprika, timijan, nageljnove žbice, muškatni orešček, peteršilj, rožmarin, žafran
• neto teža: 15 g
• poreklo: Comunidad Valenciana, Španija
• okusni profil: kurkuma, paprika, črna paprika, timijan, nageljnove žbice, muškatni orešček, peteršilj, rožmarin in žafran
• rok trajanja: 2 leti