Kuhinjske spatule

17 items total
Rezalnik za testo, 14 cm, enostranski, modro, de Buyer
10 € –20 %
8 €
DB467005N
Servirna lopatka za torte STEEL, 26 cm, srebrna, iz nerjavečega jekla, OXO
New
OXO3121100
Spatula za peko EVA TRIO, siva, Eva Solo
Spatula za peko EVA TRIO, siva, Eva Solo
Na zalogi na spletu (8 pcs)
15,80 €
ES118062
Kuhinjska spatula FKOFFICIUM, 12 cm, de Buyer
33,49 € –25 %
24,84 €
DB423200
Kuhinjska spatula FKOFFICIUM, 12 cm, perforirana, de Buyer
36,49 € –36 %
23,13 €
DB423201
Kuhinjska spatula RA, 30 cm, temno rjava, Rosendahl
20,70 €
RSD23109
Kuhinjska spatula TWIN CHEF, 12 cm, Zwilling
35 € –14 %
30 €
ZW34923120
Kuhinjska spatula, 25 cm, jeklo in les, Tramontina
11 €
TRAM29810413
Lopatka za ribe PROFI PLUS, WMF
Lopatka za ribe PROFI PLUS, WMF
Na zalogi na spletu (10 pcs)
29,20 €
WM1871336030
Lopatka za žar, 40 cm, silikon, Rösle
Lopatka za žar, 40 cm, silikon, Rösle
Na zalogi na spletu (2 pcs)
33 €
ROS25449
Rezalnik za testo, 13 cm, dvostransko, rumeno, de Buyer
8 € –20 %
6,40 €
DB467003N
Spatula za peko DUO, Joseph Joseph
Spatula za peko DUO, Joseph Joseph
Na zalogi na spletu (3 pcs)
12 €
JS80030
Spatula za testo PROFI PLUS, 28 cm, WMF
Spatula za testo PROFI PLUS, 28 cm, WMF
Na zalogi na spletu (28 pcs)
25,90 €
WM1871956030
Spatula za testo, 25 cm, silikon, de Buyer
21,49 € –25 %
Spatula za testo, 25 cm, silikon, de Buyer
Na zalogi na spletu (16 pcs)
15,93 €
DB474024N
Ukrivljena lopatka za pecivo FKOfficium, 15 cm, de Buyer
27,49 € –24 %
20,72 €
DB423115
Kuhinjska spatula GREEN TOOL, 31 cm, Eva Solo
14,80 €
ES531531
Lopatka za žar, 25 cm, Tramontina
Lopatka za žar, 25 cm, Tramontina
Na zalogi na spletu (5 pcs)
11 €
TRAM29810405

Kuhinjske lopatice - lažje rokovanje s hrano

Kaj je kuhinjska lopatka?

Kuhinjska lopatka je orodje za dvigovanje, obračanje ali razporeditev hrane. Običajno ima ročaj in ravno, tanko, pravokotno ali ovalno rezilo. Kuhinjske lopatice so na voljo v različnih velikostih in oblikah, odvisno od želene uporabe.

Z večjo lopatico lahko na primer obračate palačinke, z manjšo pa lahko oblikujete torto. Poleg tega imajo nekatere lopatice rezilo z režami, ki omogočajo odtekanje dodatnih tekočin ali olj z dvigovanega obroka.

Na splošno je kuhinjska lopatka večnamensko orodje, ki se lahko uporablja za številne pekovske in kulinarične naloge.

Na spletni strani Kulina so na voljo kuhinjske lopatice priznanih proizvajalcev, kot so de Buyer in Zwilling. Na voljo imamo tudi številne druge lopatice za bolj specializirano uporabo, kot so kuhinjski obračalniki ter lopatice za glaziranje in okraševanje.

Kakšna je razlika med lopatko za kuhanje in lopatko za peko?

Lopatice za kuhanje in peko se razlikujejo predvsem po konstrukciji in osnovni uporabi.

Navadno je rezilo lopatice za kuhanje širše, daljše in prožnejše. To rezilo zlahka zdrsne pod hrano, ne da bi jo poškodovalo, zato je kot nalašč za obračanje in obračanje izdelkov v ponvi ali na rešetki. Poleg tega lahko z lopaticami za kuhanje postrgate vse delce hrane, ki bi se lahko prijeli na ponev.

Lopatice za peko pa so narejene bolj natančno in občutljivo. Pogosto imajo ožje, čvrstejše in bolj ravno rezilo, kar izboljša nadzor pri delu z občutljivimi pečenimi izdelki, kot so torte, pecivo in piškoti. Za boljši vzvod in preprečevanje oviranja roke je rezilo pogosto odmaknjeno od ročaja. Poleg tega so bolj prožne, tako da je mogoče mazati kreme ali strgati preostalo testo s sten posode

Za kaj lahko uporabim kuhinjsko lopatko?

Kuhinjske lopatice so vsestranski pripomočki, ki jih lahko uporabljate za številna kuhinjska opravila, kot so obračanje in obračanje hrane, dvigovanje pečene hrane, strganje posod in kozarcev, nanašanje začimb, mešanje in mešanje, odstranjevanje hrane iz ponve, peka na žaru itd. Kot lahko vidite, obstaja veliko možnosti uporabe kuhinjske lopatice, ki so omejene le z vašimi potrebami, ustvarjalnostjo in domišljijo v kuhinji.

Oglejte si tudi našo zbirko žlic za mešanje in kompletov kuhinjskih pripomočkov, da boste imeli vse, kar potrebujete za vse kulinarične naloge.