Mešanica začimb PORK & POULTRY RUB 200 g, Traeger

Product detailed description

Ko se na sceni pojavi Traeger PORK & POULTRY RUB, obljube o majhni porci zelo hitro izgubijo zaupanje. Ljudje jih sicer še naprej ponavljajo, saj je treba ohraniti dobre običaje, vendar krožniki medtem pripovedujejo povsem drugačno in bistveno iskrenjšo zgodbo.

Glavne prednosti:

• Začumbena mešanica Traeger PORK & POULTRY RUB okusi belo meso s kombinacijo paprike, čebule, čilija, jabolka in medu za sladko slan profil žaranja.
• Mešanica je namenjena predvsem svinjskičnemu in perutninskemu mesu, kjer pomaga nežnjejšim sestavinam pridobiti izrazitejšim okus brez zapletene marinade.
• Paprika, čebula in čilij ustvarijo slanjo in začumbeno osnovo, ki dobro pase k piletini, svinjskičnim kotletom in drugim nežnjejšim mesom.
• Jablko in med mešanici dodata nežno sladkost, ki se pri žaranju prijetno poveže s pečeno površino mesa.
• Pri piletini bo mešanica pomagala ustvariti aromatični sloj, ki se dobro poveže z dimom lesenih peletov.
• Svinjskične kotlete bodo z njo dobile sladko slan ton, nežno pikantnost in okusno izrazitejšo površino brez nepotrebno težke omake.
• Začimbo lahko vmasirate v meso pred žaranjem kot suh rub, da se okus razvije že med toplotno obdelavo.
• Pri počasnem barbecu mešanica spodbuja tvorbo dišnejše skorje, v kateri se poveže sladkost medu, jabolčni ton in začumbena osnova.
• Pri hitrejšem žaranju bo služila dobro v trenutku, ko želite piletini ali svinjskičnemu dodati izrazitejši okus brez dolgotrajnega mariniranja.
• Nežnejši okusni značaj je primeren tudi za recepte, kjer ne želite preveč ostrega ruba, temveč raje sladko začumben spremljalnik mesa.
• Posoda z pokrovom olajša doziranje neposredno pri žaru in se dobro prilega med ostale začimbe, omake in Traeger pribor za žaranje.
• Teža 200 g zagotavlja dovolj zaloge za ponovljeno žaranje, vikendov barbecue in okusitev večjih porcij mesa.
• Zeleno-črna nalepka z oznako PORK & POULTRY RUB jasno kaže na namen za svinjsko meso, perutnino in okusni smer jabolka z medom.
• Traeger PORK & POULTRY RUB je primerna izbira za trenutke, ko želite mesu dodati sladšo aromatično osnovo, nežen pridih in pristen žarilni značaj.

Hranilne vrednosti na 100 g:

• energetska vrednost: 310 kcal / 1398 kJ
• maščobe: 3,1 g (od tega nasičene maščobe 0,5 g)
• ogljciki: 66,7 g (od tega sladkorji 61,7 g)
• beljakovine: 4,4 g
• sol: 10 g

Dodatne informacije:

• teža: 200 g
• okusni značaj: paprika, čebula, čilij, jablko in med
• primerna uporaba: svinjskične kotlete, piščanci in druga nežna mesa
• uporaba: suh rub, začinjanje pred griliranjem ali priprava pred počasnim barbecuejem