Galicijske dagnje (školjke) 120 ml, 12-16 kos v španski omaki, La Narval

Product detailed description

V eni pločevinki je 12 do 16 školjk, kar se sliši kot spodobna količina, dokler se pri mizi ne pojavi prvi pokuševalec. Nato se začne drugače šteti: kdo je že imel dve, kdo se dela neopaznega in zakaj zadnja školjka nenadoma deluje kot zelo občutljiva družinsko-diplomatska tema.

Glavne prednosti:

• Galicijske školjke v španščki omaki escabeche La Narval bodo na mizo prinesle sočno morsko delikateso iz Rías Gallegas.
• Školjke prihajajo iz slavnih galicijskih rías, ene največjih naravnih zalog fitoplanktona na planetu.
• Ravno okolje Rías Gallegas daje školjkam intenzivnejši okus, bolj mesnato strukturo in sočen značaj.
• Vzreja poteka na tradicionalnih bateas, plavajočih konstrukcijah, ki so značilne za galicijsko akvakulturo.
• Za to trajnostnejšo metodo vzreje poskrbljajo lokalne družine, zato ima izdelek jasnejše poreklo in močno vez z obalno tradicijo.
• Školjke so ročno polagane ena za drugo, da bi embalaža ohranila bolj pristen videz in delikatnejši značaj.
• Omaka escabeche spada med najavtentičnejše španške pripravitve in školjkam doda sočen, rahlo kislovat in začinjen ton.
• Na tapas krožniku se bodo čudovito združile z pekarnimi izdelki, oljkami, pečeno papriko ali drugimi morskimi specialnostmi.
• Hrustljav kruh ali bageta ujeme omako escabeche in vsak griž spremeni v polnejšo izkušnjo galicijske obale.
• Hladno postrežba izpostavi mesnatost školjk, njihovo sočnost ter značaj omake brez potrebe po dodatni pripravi.
• Kratek segrev je primeren za trenutke, ko želite omako bolj združiti s krompirjem, rižom ali preprosto zelenjavno prilogo.
• Embalaža vsebuje 12–16 kosov, zato je primerna za skupno predjemo, tapas mizo ali manjše praznično gostenje.
• Oranžna embalaža z modro grafiko školjke deluje izrazito, sodobno in dobro odraža morski značaj znamke La Narval.
• Zahvaljujoč roku uporabnosti 3 let lahko školjke v shrambi počakajo na nepričakovan obisk, večerne tapas ali spontano željo po morju.
• Galicijske školjke v omaki escabeche La Narval prinašajo na mizo sočnost Rías Gallegas, ročno oskrbo in temperament španške obalne kuhinje.

Hranilne vrednosti na 100 g:

• energetska vrednost: 910 kJ / 218 kcal
• maščobe: 19 g (od tega nasičene maščobne kisline 4 g)
• ogljikovi hidrati: 1,4 g (od tega sladkorji 0 g)
• beljakovine: 14 g
• sol: 2,5 g

Dodatne informacije:

• sestavine: školjke (mehkonce), oljčno olje, čebula, kis, tomato, paprika
• alergeni in možni sledovi: lahko vsebuje sledi rib, skoščur
• prostornina: 120 ml
• območje porekla: Rías Gallegas, Galicija, Španija
• vzgoja: tradicionalne bateas, trajnostna akvakultura lokalnih družin
• obdelava: školjke ročno pospravljene ena za drugo
• obstojnost: 3 leta