Valjček za testo, nož za testo in lopatka 920900012, Ankarsrum

Product detailed description

Obstojen trenutek, ko testo ne počne več ravnanati kot sestavina, temveč začne delovati kot samostojen član gospodinjstva z lastnim mnenjem o nadaljnjem postopku. Komplet pekovnega pribora Ankarsrum pomaga obnoviti naravno hierarhijo v kuhinji, da bo o rezultatu spet odločeval recept in ne trenutno razpoloženje lepkave mase.

Glavne prednosti:

• Komplet pekovnega pribora vključuje valj za gnetenje, spatulo za testo in lopatico za pripravo različnih vrst testov v robotu Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL.
• Valj za gnetenje obdela testo na način, podoben ročnemu gnetenju, in spada med značilen pribor robotov Ankarsrum že od njihovih začetkov.
• Pri delu se valj uporablja skupaj s Spatulo za testo, ki mešanico sproti usmerja proti sredini posode.
• Valj za gnetenje testo stiska in predeluje, medtem ko ga spatula preklapa in hkrati vrti ob notranji steni posode.
• Komplet je primeren za majhne in večje količine testa ter ponuja univerzalno rešitev za redno domače pečenje.
• Valj za gnetenje je priporočen predvsem za manjše količine, testa z višjim deležem tekočine ali masla ter tudi za peko brez glutena.
• Pri obdelavi testa se valj najprej pusti prosto presmicati ob notranjem robu rotajoče posode.
• Ko testo gostne in se začne dvigovati ob steni posode, lahko roko zavarujete približno 2 do 4 cm od njenega roba.
• Ločena lopatica olajša strganje mešanic, premikanje testa in celotno izrabo vsebine posode brez nepotrebnih ostankov.
• Premišljena kombinacija posameznih orodij posmiluje gibanjem rok pri tradicionalnem ročnem gnetenju.
• Valj za gnetenje je združljiv z roboti Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL tipov N1 do N30.
• spatula za testo je namenjena modelom Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL tipov N25 do N30.
• Praktičen osnovni komplet omogoča enostavno pripravo kruhovega, kvasnega, maslenega in brezglutenskega testa v različnih količinah.

V kompletu:

• 1x valj za gnetenje
• 1x brisalec
• 1x lopatka

Dodatne informacije:

• material: plastika