Kava v zrnju INDIJA - MALABAR AA ASPINWAL 1 kg, RE:START

Product detailed description

Glavne prednosti:

• kavna zrna iz Indije, kjer je zaradi edinstvenega okusa in predelave ena najbolj znanih vrst kave
• bogat in kompleksen aromatični profil vključuje zemljo z močnim okusom kave, pridihom tobaka, začimb in temne čokolade
• slovi po svoji zemeljski in tobačni naravi ter je ena od edinstvenih kavnih specialitet, ki jih ne boste našli nikjer drugje
• zaradi bogate arome in močnega okusa je idealna izbira za tiste, ki iščejo močnejši in polnejši okus
• zaradi nizke kislosti je ta kava blaga in prijetna, idealna za tiste, ki imajo raje manj kisle okuse
• poseben monsunski postopek predelave daje kavi nezamenljiv značaj ter nežno drugačno barvo, aromo in okus
• monsunsko obdobje poteka na zahodni obali Indije med jugozahodnim monsunom, ko je kava izpostavljena vlažnim vetrovom Arabskega morja
• postopek monsunjenja poteka tako, da se kava nalaga na betonska ali opečna tla dobro prezračevanih skladišč, kar daje kavi edinstvene lastnosti
• monsunsko obdobje od junija do septembra omogoča, da kava absorbira vlago in rahlo spremeni svojo kemično sestavo, kar ji daje poseben značaj
• idealen za uporabo v avtomatskih aparatih za kavo, moka lončkih ali džezvah, kjer izstopata njegov značilen okus in subtilna zemeljskost
• zaradi močne pene je ta kava odlična izbira za espresso, kar bodo cenili tudi zahtevni ljubitelji kave
• odlična izbira za tiste, ki želijo odkriti nove in zanimive okuse v kombinaciji z eksotičnim načinom obdelave

Dodatne informacije:

• teža: 1 kg
• država proizvajalka: Češka