Ponev TOUGHENED 18 cm, 2,8 l, črna, aluminij, Le Creuset

Product detailed description

Je malo ponev z veliko samozavesti. Če vanj nalijete mleko, ne bo puščal. Ko v njem pripravljate omako, se ne zažge. Ko ga vzamete v roke, imate občutek, da držite v rokah prihodnost domače gastronomije. In ko končate, je še vedno videti enako dobro, česar ne morete reči za večino kuharjev.

Glavne prednosti:

• Ponev Le Creuset TOUGHENED s premerom 18 cm, steklenim pokrovom in pomožnim ročajem je idealen za pripravo zelenjave, omak, juh ali prilog, kot sta riž ali testenine.
• Primeren je za vsakodnevno kuhanje, tako za hitro pripravo zajtrka kot tudi za počasno kuhanje domače juhe ali redukcijo omake do popolne konsistence.
• Manjše dimenzije in dodaten ročaj omogočajo enostavno rokovanje, zaradi česar je ponev idealen za starejše ljudi ali za kuhanje v manjših kuhinjah z omejenim prostorom.
• Najnovejša generacija notranje nelepljive površine je štirikrat bolj odporna na praske in preizkušena za uporabo s kovinskimi orodji, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo ponve.
• Zaradi izjemnih nelepljivih lastnosti se hrana ne prijema, čiščenje ponve pa je izredno enostavno in hitro, brez namakanja ali močnega drgnjenja.
• Konstrukcija iz trdo eloksiranega kovanega aluminija zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote po celotni površini, kar je ključnega pomena za enakomerno kuhanje brez nevarnosti zažiga.
• Trpežna površina ponve je zasnovana tako, da zdrži vsakodnevno uporabo in obrabo, zato bo še dolga leta zanesljivo kuhinjsko orodje.
• Površina omogoča tudi kuhanje popolnoma brez maščobe, kar je koristno za ljudi, ki imajo raje zdrav način življenja brez dodatnih kalorij.
• Ponev je primeren za vse vrste štedilnikov, vključno z indukcijo, in se lahko varno uporablja tudi v pečici do 260 °C brez pokrova ali 220 °C s priloženim steklenim pokrovom.
• Ročaj iz nerjavnega jekla je ergonomsko oblikovan in zagotavlja varen in udoben oprijem, dodatni ročaj pa zagotavlja stabilnost tudi pri rokovanju s polno posodo.
• Izdelke Le Creuset odlikuje uporaba vrhunskih materialov in natančna obdelava v sodobnih proizvodnih obratih, kar zagotavlja njihovo visoko kakovost in dolgo življenjsko dobo.
• Elegantna črna zunanja površina s prefinjenim mat učinkom je videti profesionalno, je enostavna za vzdrževanje in ostane privlačna tudi po večkratni uporabi in pranju.

Dodatne informacije:

• celotna dolžina: 43 cm
• zgornji premer: 19,1 cm
• premer dna: 14,9 cm
• skupna višina: 18 cm
• višina brez pokrov za lonec: 11,1 cm
• primeren za vse vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi
• primerno za pečico do 260 °C
• primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
• omejena doživljenjska garancija (zajema napake v izdelavi in/ali materialih, če se izdelek uporablja v običajnih gospodinjskih razmerah in v skladu s priloženimi navodili za nego in uporabo; ne zajema običajne obrabe, komercialne uporabe ali napačne uporabe izdelka)

Pred prvo uporabo:

• Razpakiranje novega kosa Le Creuset je vedno majhno praznovanje – najprej pa ne pozabite odstraniti vseh etiket in embalaže. Nato posodo operite v topli vodi z blagim detergentom, temeljito sperite in posušite.
• Notranjo neprijemljivo površino je treba pred prvim kuhanjem obdelati. S papirnato brisačo nanesite tanek sloj rastlinskega ali koruznega olja, pustite nekaj časa, sperite z vročo vodo in ponovno posušite.
• Črne zunanje strani posode ne oljite - ni obdelana.

Pri kuhanju:

• Pri rokovanju z vročo posodo si roke vedno zaščitite s kuhinjskimi rokavicami.
• Za mešanje in serviranje priporočamo silikonske pripomočke Le Creuset ali orodja iz lesa ali toplotno odporne plastike. Kovinske pripomočke lahko uporabljate, vendar vedno previdno - ne praskajte z njimi površine in jih ne postavljajte na rob posode. Ne uporabljajte električnih ali ročnih mešalnikov, metlic ali nožev v ponvah z neprebojno plastjo, saj se lahko poškodujejo.
• Vedno kuhajte na kuhalni plošči, katere premer je enak premeru dna posode. Tako bo hrana enakomerno kuhana, ročaji in stranice pa bodo zaščiteni pred pregrevanjem. Pri indukcijskih kuhalnih ploščah je še posebej pomembna pravilna velikost kuhališča - premajhna površina se lahko zgodi, da kuhalna posoda sploh ne bo prepoznala.
• Najboljši rezultati so doseženi pri srednjih ali nižjih temperaturah, tudi pri pečenju ali cvrtju. Posodo pustite, da se počasi segreva, in hrana bo dobila popoln okus. Če morate za kratek čas uporabiti višjo temperaturo, jo ponovno znižajte, ko dosežete želeno temperaturo.
• Če želite kuhati brez maščobe, posodo na srednji temperaturi segrevajte približno dve minuti, nato dodajte sestavine. Kuhinjske posode nikoli ne puščajte brez nadzora in je ne segrevajte na suho - to lahko poškoduje neprijemljivo površino.
• Sestavine z nizkim plameniščem (kot so nekatera olja) lahko pri visokih temperaturah na površini pustijo madeže.
• Na indukcijskem štedilniku ne uporabljajte funkcije "boost" - ta je namenjena le hitremu segrevanju velikih količin vode.
• Posode nikoli ne drsite po steklu kuhalne plošče - lahko se opraskata dno in steklena površina. Vedno dvignite posodo.
• V pečici postavite posodo na rešetko ali pekač, nikoli ne neposredno na dno - tam se bo toplota koncentrirala in se lahko poškoduje.
• Če posodo uporabljate pod žarom, pustite med zgornjim delom izdelka in grelnim elementom vsaj 5 cm prostora.

Čiščenje in vzdrževanje:

• Pred pomivanjem pustite, da se posoda nekaj minut ohladi. Na vročo površino ne nanašajte hladne vode - nenadna sprememba temperature lahko poškoduje posodo.
• Priporočamo ročno pranje v topli vodi z malo detergenta. Čeprav pomivalni stroj ni prepovedan, ročno pomivanje podaljša življenjsko dobo neprijemljive površine. Ne uporabljajte ostrih čistil, kovinskih gobic ali ščetk s trdimi ščetinami - lahko pustijo praske.
• Če se odločite za pomivalni stroj, notranjo površino po vsakem pranju namažite s tankim slojem olja, da ohrani svoje nelepljive lastnosti. Redno pranje v pomivalnem stroju lahko povzroči manjše razbarvanje ali izgubo naravnega sijaja.
• Pri shranjevanju posode priporočamo, da med dele vstavite ustrezno zaščito, da preprečite poškodbe na površini, robovih in obodu.