Sardine 120 ml, 3-5 kos v oljčnem olju, La Narval

Product detailed description

Sardine La Narval v olivnem olju so ribja klasika, ki se ne predstavlja kot majhen prigrizek, temveč kot morski argument z lastnim mnenjem. Zadostuje odpreti pločevko in takoj je jasno, da sardina ne sme biti le majhna opomba na krožniku – lahko brez težav prevzame glavno vlogo.

Glavne prednosti:

• Sardine v olivnem olju La Narval znajo iz običajne šnite kruha narediti majhen povratek k morju, brez kuhanja in brez pretirav.
• V pakiranju boste našli sardine vrste Sardina pilchardus, cenjene za svojo kakovost, čist okus in čvrstejši ribji značaj.
• Ribe prihajajo iz območja FAO 27 ob portugalski obali, zato ima izdelek jasno določen izvor riblova.
• La Narval stavi na lokalne vode in sodeluje s portugalskimi obrtnimi obalnimi flotami.
• Majhne čolnje izplujejo in se vrnejo istega dne, da bi se ohranila najvišja svežina ulova.
• Odgovornejši obalni riblov sardinam doda zgodbo, ki je bistveno bolj iskrena od anonimne ribje konzerve.
• Vsaka sardina se očisti ročno, ena za drugo, kar je podrobnost, ki se pozna pri serviranju in splošnem vtisku.
• Pred konzerviranjem se sardine kuhajo, da dosežejo pravo teksturo in ostanejo pripravljene za takojšnjo uporabo.
• Olivno olje podkrepi njihov naraven okus in hkrati doda vsakemu grizu nežnejši sredozemski izraz.
• Na praženem kruhu sardine dovolj dopolniti z malo olja iz pločevke, nekaj kapljicami limone ali svežimi zelišči.
• Poleg oljk, pečenih paprik, kisle zelenine ali dobrega pečiva sardine ustvarijo preprost, a odlično sestavljen tapas krožnik.
• V solato s paradižnikom, krompirjem ali listnato zelenino dodajo ribji temelj, ki deluje bolj izrazito kot običajna hitra večerja.
• Pakiranje vsebuje 3–5 kosov, zato je primerno za manjši predjela, samostojno serviranje ali obilno porci k pečivu.
• Zelenovioletska pločevka z izrazito tipografijo La Narval deluje sodobno, zapamtljivo in se jasno razlikuje od običajnih konzerv.
• Sardine v olivnem olju La Narval so majhna morska delikatesa, ki v preprosto serviranje vnese mir, izvir in iskren okus obale.

Hranilne vrednosti na 100 g:

• energetska vrednost: 1058 kJ / 253 kcal
• maščobe: 17 g (od tega nasičene maščobne kisline 5 g)
• ogljikovi hidrati: 0 g (od tega sladkorji 0 g)
• beljakovine: 22 g
• sol: 1,13 g

Dodatne informacije:

• sestava: sardine (riba), olivno olje in sol
• Alergeni in možne sledi: lahko vsebuje sledi mehkužcev, rakov
• prostornina: 120 ml
• vrsta ribe: Sardina pilchardus
• območje riblova: FAO 27, portugalska obala
• obdelava: ročno očiščene sardine, ena za drugo, nato kuhane pred konzerviranjem
• ribolov: portugalske obrtne obalne flote, majhni čolni z vrnitvijo v isti dan
• obstojnost: 3 leta