Sardine 120 ml, 3-5 kosov v paradižnikovi omaki, La Narval

Product detailed description

Paradižnikova omaka pri sardelih ni le dodatek, temveč majhna rdeča moderatorka celotne scene. Riba prinese morje, omaka doda sočnost in rezultat je pločevka, ki se ne obnaša kot nujna zaloga, temveč kot zelo praktičen razlog za odpiranje nečesa dobrega brez velikega načrtovanja.

Glavne prednosti:

• Sardele v paradižnikovi omaki La Narval združujejo poctivo ribo s portugalske obale z nežno sladkim paradižnikom za hitro sredozemsko postrežbo.
• V pakiranju boste našli sardine vrste Sardina pilchardus, torej cenjeno vrsto, znano po kakovosti, čvrstejši strukturi in čistem ribjem značaju.
• Ribe prihajajo iz območja FAO 27 ob portugalski obali, zato ima izdelek jasno določen izvor riblova.
• La Narval dela z lokalnimi vodami in uporablja portugalske obrtni obalne flote z majhnimi čolni.
• Majhni čolni izplujejo in se vrnejo isti dan, da bi sardine čim prej prišle v predelavo v najboljši svežini.
• Vsaka sardela se očisti ročno, ena za drugo, kar rezultatu poda skrbnejši značaj kot običajno anonimno obdelavo.
• Pred konzerviranjem se sardele skuhajo, da dosežejo pravo teksturo in so pripravljene za takojšnjo postrežbo.
• Paradižnikova omaka sardelam doda sočnejši in polnejši okus ter je primerna tam, kjer želite izraznejši grižljaj brez dodatne priloge.
• Pražen kruh in sardela z malo paradižnikove omake tvorita preprosto predjelo, ki ima okus morja in domačega toplinega občutka.
• Na tapas krožniku se odlično dopolnjujejo z oljkami, pečenimi paprikami, kislo zelenjavo ali nekaj koščki hrustljavega peciva.
• K kuhanim krompirjem, rižu ali listnemu solati dodajo ribasto osnovo in paradižnikovo omako, ki jed hitro poveže.
• Hladna postrežba deluje prav tako dobro kot kratko segrevanje, če želite paradižnikovo omako izkoristiti kot izraznejši sočen dodatek.
• Pakiranje vsebuje 3–5 kosov, zato je primerno za manjši predjela, samostojno serviranje ali obilno porci k pečivu.
• Rožnato-rdeča škatla z izrazito tipografijo La Narval in odprto pločevinko deluje sodobno, jasno in prepoznavno.
• Sardele v paradižnikovi omaki La Narval dajejo preprosti postrežbi polnejši sredozemski izraz, poctivo poreklo in sočen okus obale.

Hranilne vrednosti na 100 g:

• energetska vrednost: 774 kJ / 186 kcal
• maščobe: 12,1 g (od tega nasičene maščobne kisline 0,85 g)
• ogljiki: 3 g (od tega sladkorji 1,3 g)
• beljakovine: 13 g

Dodatne informacije:

• sestava: sardele (riba), paradižnik in sol
• Alergeni in možne sledi: lahko vsebuje sledi mehkužcev, rakov
• prostornina: 120 ml
• vrsta ribe: Sardina pilchardus
• območje riblova: FAO 27, portugalska obala
• obdelava: ročno očiščene sardine, ena za drugo, nato kuhane pred konzerviranjem
• ribolov: portugalske obrtne obalne flote, majhni čolni z vrnitvijo v isti dan
• obstojnost: 3 leta