Brusilna palica, 18 cm, Victorinox

Product detailed description

Tudi najboljši nož sčasoma izgubi svojo prvotno ostrino. Zato je treba nože nenehno ostriti ali ohranjati njihovo ostrino. Z uporabo prave tehnike in brusilnikov VICTORINOX bo ta naloga enostavna.

Srednje grob brusilnik je priporočljiv za vzdrževanje rezila pred ali po vsaki uporabi noža. Z njim oživite in zgladite rezilo noža. Ročaj brusilnika je izdelan iz sintetičnega materiala, ki je zelo odporen proti udarcem. Med ročajem in jeklom ni spojev, zato je uporaba zelo higienična.

Je enostaven za uporabo:

1. Rezilo noža držite pod ostrim kotom (približno 15-20°) glede na brusilnik in ga z enakomerno silo izmenično potegnite z ene in druge strani na brusilnik.
2. Ukrep ponovite glede na ostrino rezila (z obeh strani od 5- do 10-krat).
3. Zelo pomembno je, da ohranite oster kot in nabrusite nož po celotni dolžini rezila, od ročaja do konice noža.
4. Hitrost gibanja pri brušenju ni pomembna.