Skodelice in krožniki - obvezna oprema za čaj ob petih
Kakšen je izvor skodelice in krožnika?
Skodelica in krožnik imata dolgo in zanimivo zgodovino ter se že stoletja uporabljata za serviranje čaja in kave. Skodelica in krožnik naj bi izvirala iz Kitajske okoli 17. stoletja, ko je pitje čaja postalo priljubljeno med višjimi sloji.
Danes se skodelice in krožniki uporabljajo za serviranje čaja in kave tako doma kot v kavarnah in restavracijah po vsem svetu.
Čajne skodelice in krožniki so se skozi čas spreminjali, vendar njihova osnovna funkcija ostaja enaka: majhna skodelica za vroče napitke in krožnik za lovljenje morebitnih razlitij ali kapljic.
Na spletni strani Kulina lahko kupite skodelice in krožnike priznanih blagovnih znamk, kot so Bitz, Seletti, Viva in Scandinavia, v vseh velikostih, slogih in iz različnih materialov.
Kakšna je razlika med skodelicami za čaj in kavo?
Obstaja nekaj splošnih razlik med skodelicami za kavo in čaj, vendar pa ni trdnih pravil o tem, katero vrsto skodelice uporabiti. To so nekatere ključne razlike:
- Velikost in oblika: Skodelice za kavo so večje, širše in bolj valjaste oblike.
- Ročaj: Skodelice za kavo imajo večji ročaj, ki ga lahko držite s celo roko.
- Materiali: Skodelice za kavo so pogosto izdelane iz težjih materialov, kot sta kamenina ali keramika, skodelice za čaj pa so včasih izdelane iz občutljivejših materialov, kot sta porcelan ali kostni porcelan.
Na splošno je izbira najljubše skodelice za kavo in čaj odvisna od vaših osebnih preferenc.
Etiketa pitja čaja - kako v skodelici zmešate sladkor
Etiketa čaja se nanaša na zbirko pravil in postopkov, ki so se v preteklosti uporabljali v zvezi s postrežbo in uživanjem čaja. Način mešanja sladkorja v skodelici je ključni del čajnega bontona.
Tradicionalno se čaj iz čajnika nalije v skodelico, doda ustrezna količina sladkorja, čaj se nežno premeša s čajno žličko, nato pa se poskusi, da se ugotovi, ali je čaj dovolj sladkan.
Zasvojenost s čajem, mlekom in sladkorjem je predvsem vprašanje okusa, zato ni pravilne ali napačne metode za to. Ko je čaj pripravljen, ga lahko postrežete v skodelici, vrču ali kozarcu za čaj/kavo.
Če želite več informacij o osnovnih elementih za pripravo in postrežbo čaja, preberite naš nakupovalni vodnik in se seznanite z več informacijami.